Хлорелла, полезные свойства и противопоказания
Что такое хлорелла?
Что такое хлорелла, полезные свойства и противопоказания, какие есть лечебные свойства у этой водоросли, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.
Итак:
Хлорелла — это род одноклеточных зелёных водорослей, относимый к отделу Chlorophyta. Имеет сферическую форму, от 2 до 10 мкм, не имеют жгутиков. Ее хлоропласты содержат хлорофилл-а и хлорофилл-б. Для процесса фотосинтеза ей требуются только вода, диоксид углерода, свет, а также небольшое количество минералов для размножения. Очень распространённой является Chlorella vulgaris, постоянно встречающаяся массами в воде и в грязи луж, канав и прудов. Часто развивается она, а также родственная ей форма, Chlorella infusionum в лабораториях и домашнем быту в сосудах с водой или с растворами пепсина и сахара, покрывая зеленоватым налётом внутреннюю поверхность стекла.
Хлорелла используется для производства кислорода в замкнутых экосистемах. По своей питательности эта водоросль не уступает мясу и значительно превосходит пшеницу. Если в пшенице содержится 12 % белка, то в ней его более 50 %.
Открыта эта микро-водоросль была еще в 1890 году датским ученым М.У. Бейжерником. Однако долгое время, она оставалась недоступной для употребления человеком. Сверхпрочные стенки клетки Chlorella содержат три уровня защиты, оберегая, таким образом, клеточное ядро от воздействий внешних неблагоприятных факторов. Пищеварительная система человека не способна разрушить эту защиту, а, соответственно, и извлечь пользу от употребления хлореллы, поскольку все питательные вещества, витамины и микроэлементы содержатся именно в клеточном ядре водоросли. Только в конце 20-го века ученые нашли способ расщепить микроводоросль, и человек смог воспользоваться этим уникальным даром природы.
Она относится к категории «супер-продуктов», таких как спирулина, побеги ячменя и пшеницы, продукция пчеловодства (перга, прополис и маточное молочко). Эти продукты отличаются тем, что в них присутствуют все до единого нутриенты, необходимые для развития жизни и обеспечивающие благополучное существование всех биологических видов. Однако определенные свойства, такие как высокая концентрация витаминов, хлорофилла, и Омеги есть только в этой водоросли.
Чем полезна хлорелла:
Ее полезные свойства объясняются не только ее почтенным возрастом существования на планете Земля, но и ее химическим составом. Не ошибусь, если скажу, что в ней представлена почти вся таблица Менделеева. А ее жиры содержат 80 % полиненасыщенных кислот. В белке хлореллы обитают 40 аминокислот, в том числе все незаменимые.
Она богата полиненасыщенными жирными кислотами, содержит около 50% белка, минералы, клетчатку, хлорофилл 4%, витамины (С, бета-каротин, В1, В2, В6, В12, ниацин, пантотеновую кислоту, фолиевую кислоту, холин, витамин Е , витамин К). Водоросль также включает в себя: каротиноиды, флавоноиды, полифенолы, полисахариды и гликопротеины . Кроме того, она не имеет токсичных метаболитов или продуктов разложения.
Исследования ряда научных учреждений, а также народная медицина используют ее для профилактики и лечения многих заболеваний. Трудно выделить те главные недуги, с которыми справляется хлорелла. Прежде всего, это грипп, который редко кому незнаком. Входящие в этот продукт вещества стимулируют выработку интерферона. Есть мнение, что она способна предотвращать и подавлять развитие рака.
Эта водоросль является болеутоляющим средством. Особо положительную роль она играет в снижении повышенного кровяного давления. В одном из научных исследований в Китае приводятся такие данные: пациенты с артериальной гипертензией принимали по 10 таблеток с хлореллой и 100 мл суспензии хлореллы в жидкой форме. После месячной терапии удалось отменить все лекарства от высокого давления у одной четверти пациентов, принимавших препараты этой водоросли. Остальные три четверти пациентов не обнаружили повышения артериального давления после двухмесячного курса. А еще она активно противодействует отравлению тяжелыми металлами.
Водоросль способна регулировать вес тела, она значительно улучшает качество молока, а также способствует очищению организма от солей тяжелых металлов. В середине прошлого века научные и популярные журналы пестрили публикациями о ее пользе, утверждая, что «зеленая накипь на прудах» спасет человечество от голода.
В последнее время появились новые исследования хлореллы. Так в 2002 году были обнаружены липополисахариды, которые нежелательны для организма человека и могут вызывать воспаления. А исследования 2011 году обнаружили в ней пептид (chlorella-11), который ингибирует воспаления, вызванные липополисахаридами.
Анализ показал, что на две трети хлорелла – это белок, содержащий все восемь аминокислот и более усваиваемый по сравнению с белком животного происхождения.
Одной из наиболее значимых ее свойств является то, что она способна повлиять на скорость регенерации клеток. Эта водоросль может применяться в качестве биологически активной добавки как сопутствующая терапия многих тяжелых заболеваний.
Отмечаются бактерицидные свойства хлореллы – она помогает в борьбе с такими недугами как дизентерия, кишечная палочка, брюшной тиф и многие другие. Полезна она и при заболеваниях полости рта – стоматите, парадонтозе, инфекциях десен.
Эта водоросль отличается и содержанием ферментов и антиоксидантов. Очищая организм от токсинов и тяжелых металлов, нормализуются обменные процессы и активизируются защитные механизмы иммунитета. Она оказывает положительное влияние на организм со сбоями в иммунной системе, с нарушениями желудочно-кишечного тракта и даже в составе комплексной терапии заболеваний онкологического характера.
Отмечается положительный эффект от употребления хлореллы при неприятном запахе изо рта и от тела, а так же при проблемах и заболеваниях кожи.
Учитывая, что водоросли и в частности эта, не открыли всех своих тайн, даже те, что стали известны, вселяют оптимизм и надежду, что человечество будет обеспечено здоровой пищей и лекарствами из натурального сырья.
Хлореллу принимают в таких случаях:
- для балансировки гормонов (освобождение от ПМС)
- при лечении язвы желудка
- для очищения организма
- для улучшения пищеварения, устранения запоров
- для укрепления иммунитета
- для уменьшения, либо устранения запаха тела
- чтобы стабилизировать давление, уровень холестерина и сахара в крови
Польза хлореллы для организма:
- снижает частоту приступов астмы, аллергии
- помогает при усталости
- стимулирует иммунную систему
- защищает мозг и нервную систему
- помогает вывести из организма токсины, тяжёлые металлы
- способствует росту, оздоровлению и восстановлению тканей
На рынке ее можно приобрести в виде таблеток, либо порошка. При покупке, вам следует обратить внимание на то, чтобы продукт не был обработан химическими веществами, либо теплом.
Отличное видео с отличными советами. Стоит посмотреть!
Вред хлореллы:
Несмотря на массу полезных свойств, при неправильном использовании она может и навредить, поэтому важно соблюдать правила:
- Ее нельзя употреблять, так же как спирулину, сразу после сбора. Она должна пройти специальную обработку, в ходе которой внешняя оболочка растения получает трещины. Они способствуют ее усвоению в желудочно-кишечном тракте.
- Поскольку в этой водоросли содержится определенное количество йода, то ее с осторожностью нужно принимать людям, чей организм невосприимчив к этому элементу.
- Перед ее употреблением необходимо проконсультироваться с доктором, особенно пациентам, у которых отмечаются аутоиммунные заболевания.
- Вредна она для людей с повышенной свертываемостью крови, поскольку в ней содержится большое количество калия.
- Употреблять ее с осторожностью, как и спирулину, нужно во время беременности и в период лактации. А лучше только с позволения личного доктора.
- Женщины после менопаузы и мужчины пожилого возраста обязательно консультируются с врачом относительно ее употребления, так как в ней содержится большое количество железа.