Диетические свойства:

Какую имеет грудка индейки отварная калорийность, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Мясо грудной части индюшки, или же, как мы привыкли говорить, индейка (она же – индюшатина) – нежный сорт мяса, по свойствам похоже на мясо кролика, поскольку так же содержит немного жира. Но мясо индюшки менее гладковолокнистое, этим и отличается от крольчатины.

В кулинарии индейку готовят так же, как курицу: запекают, жарят, тушат, варят супы и холодцы. При выборе мяса этой птицы следует помнить, что более светлое филе грудки, малокалорийное и диетическое, при варке или жарке может быть суховатым, филе голеней темнее, а на вкус нежнее.

Сколько калорий в отварной грудке  индейки?

А вот сколько:

Калорийность отварной грудки индейки, на 100 грамм, составляет:

84 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)   в гр. на 100 грамм:

Белки — 19,2

Жиры – 0,7

Углеводы – 0,0