Диетические свойства:

Сколько калорий в отварной треске, какие есть у нее диетические свойства, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Итак:

Рыба семейства тресковых. Треска – рыба морская, и водится в умеренных областях Атлантического океана. Благодаря морским течениям, ее вылавливают во многих странах, в последние годы также предприняты попытки искусственного её разведения.

Треска известна человечеству с незапамятных времён. Именно она стала причиной морских походов викингов. Исследователи связывают с ее поиском  открытие новых континентов, установление новых торговых морских путей и даже появление многих стран.

Диетологи единодушны во мнении, что эта рыба идеально подходит для тех людей, кто привык держать свой вес под контролем. Но и тем, кто имеет желание «сбросить» несколько лишних килограммов, она также может верно послужить.

Сколько в ней калорий?

А вот сколько:

Калорийность отварной трески, на 100 грамм, составляет:

78 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 17,8

Жиры – 0,7

Углеводы – 0,0

И еще:

Треска имеет ярко выраженный рыбный вкус и запах, поэтому при её приготовлении используют особые приёмы: чтобы их ослабить, рекомендуется отваривать ее в большом количестве воды, добавляя в бульон много разных специй, а также лук и корни сельдерея и петрушки.