Диетические свойства:

Какую имеет калорийность пирожок с капустой печеный в духовке, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Не секрет, что капуста это такой овощ, что какой ее вид не возьми, то в нем всегда
содержится много витамина С. А отдельные ее виды, к примеру кольраби, китайская или
брюссельская, по содержанию этого витамина, могут дать фору цитрусовым. Кстати, всем
нам знакомая и общедоступная капуста белокочанная, сохраняет витамин С на протяжении
всего срока хранения, практически целый год. Поэтому и является незаменимым
источником аскорбиновой кислоты в осенний и зимний период.

Богата она и другими витаминами, так же ценными макро и микроэлементами. Стоит
отметить витамины группы В, и РР. Из минералов – калий, фосфор, цинк, марганец и
кальций. А капуста брокколи — источник растительного белка.

Капуста – это отличная начинка для пирожков. А пирожки с капустой — самые доступные,
как на прилавках магазинов так для того, чтобы своими руками приготовить их в домашних
условиях.

Сколько калорий в пирожке с капустой печеном в духовке?

А вот сколько:

Готовим пирожки такому рецепту:

Продукты:

• Муки — 400 г. — (1368 ккал)
• Масла растительного — 150 мл. — (1348 ккал)
• Воды — 100 г.
• Капусты белокочанной — 500 г. — (135 ккал)
• Моркови — 150 г. — (48 ккал)
• Лука репчатого — 100 г. — (41 ккал)
• Яиц — 1 шт. — (78 ккал)
• Соли — по вкусу.
• Перца — по вкусу.

Как готовить:

• Чтобы приготовить тесто, смешиваем воду, 100 мл. растительного масла, пару щепоток
  соли и муку.
• Тесто вымесить и оставить отдохнуть.
• Мелко порезанный лук и потертую на мелкой терке морковку выложить на сковородку и
  обжарить на небольшом огне.
• Мелко нашинкованную капусту примять руками, выложить в сковородку, добавить 50 мл.
  растительного масла, посолить, поперчить и тушить 30 минут.
• Тесто раскатать в лист толщиной 2-3 мм., вырезать кружки, выложить на них начинку и
  сформировать пирожки.
• Выпекать их в духовке при температуре 200 градусов приблизительно 20 минут и смазать
  взбитым яйцом.

Исходя из выложенного рецепта:

Калорийность пирожка с капустой печеного в духовке, на 100 грамм, составляет:

208 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 4,0

Жиры – 15,3

Углеводы – 24,0

Отличное видео с отличным рецептом!

И еще:

Какими бы аппетитными и ароматными ни выглядели пироги, нужно признать, что это не тот продукт, который помогает похудеть. Даже при выборе печеного пирожка с диетической начинкой, его калорийность всё равно будет высокой из-за наличия теста.