Диетические свойства:

Сколько калорий в шпротах, что это за блюдо, как его готовить, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Шпроты — это популярные во всём мире, но особенно в странах Балтии и России рыбные консервы. Первоначально изготавливались из балтийского шпрота, сейчас могут быть сделаны из каспийской тюльки, салаки, молоди сельди и др. Для их приготовления,  мелкую рыбу сначала коптят, затем консервируют в растительном масле.

В кулинарии они являются популярным ингредиентом бутербродов, а также подаются как самостоятельная закуска. Из шпрот издавна готовили вкусный паштет, в настоящее время его можно приобрести уже в готовом виде, консервированным.

Сколько в них калорий?

А вот сколько:

Калорийность шпрот в масле, на 100 грамм, составляет:

363 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 17,7

Жиры – 32,4

Углеводы – 0,4

И еще:

Это блюдо может нанести вред тем, у кого есть склонность к аллергическим реакциям или индивидуальная переносимость. Также оно противопоказано употребление при подагре, проблемах с ожирением, печенью и почками, при гипертонии и болезнях сердца.