Калорийность кукурузных палочек
Диетические свойства:
Сколько калорий в кукурузных палочках, какие есть у них диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.
Итак:
Кукурузные палочки — это продукт, полученный путём вспенивания и высушивания кукурузной муки. Впервые их начали изготавливать в США в 1947 году. В СССР они появились в 60-х годах прошлого века.
Для их приготовления, кукурузную муку мелкого помола просушивают, просеивают, смешивают в особом аппарате с небольшим количеством подсоленной воды – здесь кукурузная масса при постоянном помешивании остаётся на 2–4 часа. Затем её помещают в аппарат для приготовления палочек – экструдер, примерно такие же машины применяются для производства макарон. В процессе приготовления палочки формируются, нарезаются и подсушиваются. Далее продукт глазируют или перемешивают с различными добавками: сахарной пудрой, растительным маслом, солью, арахисовым маслом, креветочным соусом, чесноком и т. п.
Сколько в них калорий?
А вот сколько:
Калорийность кукурузных палочек без сахара, на 100 грамм, составляет:
325 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 8,3
Жиры – 1,2
Углеводы – 75,0
А:
Калорийность кукурузных палочек сладких, на 100 грамм, составляет:
467 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 4,7
Жиры – 13,0
Углеводы – 82,9
И еще:
Употребляют этот продукт и в чистом виде, и как блюдо для завтрака, заливая их молоком. Также они входят в состав некоторых десертов.