Диетические свойства:

Какую имеют шампиньоны на гриле калорийность, какие есть у них диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Итак:

Грибы — важный источник белка растительного происхождения (4,3 гр на 100 гр продукта). Содержание жиров и углеводов в них минимально – 0,9 и 0,1 гр, соответственно.

Шампиньоны содержат 20 аминокислот, в том числе и все незаменимые: триптофан, валин, метионин, цистин, фенилаланин и пр. По содержанию фосфора они могут соперничать с морепродуктами. Данный минерал укрепляет кости, не дает разрушаться зубной эмали, нормализует гормональное состояние.

Витамины группы B успокаивают нашу нервную систему.

Людям, живущим в мегаполисах, работающим за компьютером, испытывающим большие умственные нагрузки, грибы будут особенно полезны. Шампиньоны облегчают головную боль, укрепляют память, улучшают мышление и прочую деятельность головного мозга. Регулярное их употребление помогает предотвратить стресс, депрессии, неврозы.

Сколько калорий в шампиньонах на гриле?

А вот сколько:

Калорийность шампиньонов на гриле, на 100 грамм, составляет:

37 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 3,0

Жиры – 1,0

Углеводы – 4,0