Диетические свойства:

Какую имеет спаржа вареная калорийность, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Итак:

Спаржа – вне конкуренции по содержанию полезных веществ. Этот овощ — богатый источник клетчатки, а также фолиевой кислоты и селена. В ней содержатся витамины группы В, витамины К, А, С, Е, медь, хром, марганец, калий, кальций, железо, а так же каротин, сапонин и аспарагин. Несмотря на столь богатый витаминно-минеральный состав, спаржа содержит минимум калорий, что делает её одним из главных продуктов для тех, кто следит за фигурой.

Регулярное включение овоща в рацион способствует очищению крови, нормализации работы печени и почек.

Отвар из корневищ спаржи назначают при хронической сердечной недостаточности, нарушении сердечного ритма и затруднённом мочеиспускании. Овощ также будет полезным при повышенном давлении, подагре, мочекислом диатезе, нефрите и воспалении мочевыводящих путей.

Сколько калорий в вареной спарже?

А вот сколько:

Калорийность спаржи вареной, на 100 грамм, составляет:

22 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 2,4

Жиры – 0,2

Углеводы – 2,0