Тыквенное масло, польза и вред, как принимать
Что такое тыквенное масло?
Что такое тыквенное масло, польза и вред, как принимать, какие есть у него лечебные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью овощей. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.
Так вот:
Тыквенное масло получают из семян тыквы методом холодного прессования. Но иногда сырье подвергают обработке теплом и влагой. Как оказалось, содержание линолевой жирной кислоты в масле после тепловой обработки семян увеличивается почти вдвое. Это объяснили тем, что благодаря теплу происходит разрыв ненасыщенных жирных кислот (а также токоферолов, каратиноидов, фосфолипидов и др.) с белками, и интересующие нас вещества в большом количестве переходят в масло.
Этот подукт имеет достаточно резкий запах, кроме того, при его нагревании исчезают все полезные элементы, поэтому этот продукт практически не подвергают тепловой обработке. Его употребляют в сыром виде: в качестве заправки к салатам и кашам, используют как основу для соусов. Продукт полезен для желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря. Он нормализует кислотность кишечника и обладает мягким слабительным эффектом.
Содержащийся цинк необходим для работы поджелудочной железы и мужской мочеполовой системы. Однако авторитетные источники всегда обращают внимание на необходимость использования масла сверх разумных гастрономических норм или в лечебных целях только после совета с врачом.
Это масло содержит не менее 85 % ПНЖК, обладает антиоксидантными свойствами, предотвращает старение клеток, помогает работе печени и желудочно-кишечного тракта. Состав ненасыщенных жирных кислот в нем представлен, в основном, линолевой, альфа-линолевой и олеиновой кислотами. Кроме того, в нем присутствуют жирорастворимые витамины A и E (токоферол, его количество не так велико, как, например, в соевом масле или кукурузном).
Зато микроэлементы представлены очень широко: железо, магний, цинк (это масло — богатейший источник цинка), селен. И макроэлементы имеют завидное представительство: белки, пектины, гормоноподобные соединения, флавоноиды, уникальные фосфолипиды.
Тыквенное масло плохо сохраняется в тепле. Даже нераспечатанную бутылку с маслом следует сохранять в темном прохладном месте. Заводской срок годности обычно от 6 месяцев — до 1 года, в зависимости от производства и условий хранения.
Как и для всякого растительного масла, актуальной остается рекомендация приобретать продукт в бутылках из темного стекла или, по крайней мере, выбирать бутылки, хранившиеся подальше от света. Попросите продавца достать его из глубины стеллажа или принести из темного складского помещения, это вполне уместно, поскольку это одно из самых дорогих масел в мире (дороговизной, собственно, и объясняется настоящая, весьма занудная, тирада про условия хранения).
В жаркое время покупайте его только в кондиционируемых супермаркетах. А после открывания бутылки храните в холодильнике и плотно закупоривайте, чтобы уберечь от постороннего запаха — только не долго, месяца полтора-два!
Чем полезно тыквенное масло?
Перечень его целебных свойств будет чрезвычайно внушительным. Каждый найдет в нем для себя важный аспект, будьте внимательны! Оно:
- Оказывает гепапротекторное действие — восстанавливает клетки печени, проще говоря. Нормализует состав желчи, то есть противодействует развитию желчекаменной болези. Восстанавливает функцию клеточных мембран.
- Улучшает микроциркуляцию крови при болезнях вен: уменьшает отек, способствует заживлению трофических язв.
- Система кровообращения благодаря этому продукту получит поддержку эластичности сосудов и профилактику атеросклероза.
- При анемиях является дополнительным источником железа и цинка.
- Угнетает разрастание клеток предстательной железы при ее увеличении доброкачественного характера и способствует уменьшению воспалительного процесса в предстательной железе. За счет высокого содержания цинка способствует оздоровлению всей мочеполовой сферы у мужчин.
- Нормализует репродуктивную функцию у мужчин и женщин.
- Обладает противоязвенными и антиаллергическими свойствами. Быстро заживляет кожу при ожогах — повязки с ним снимают боль и уменьшают воспаления.
- Несколько аппликаций на слизистую оболочку ротовой полости снимут проявления пародонтита и гингивита (воспаления десен).
- Повязки с таким маслом снимают жжение, зуд, значительно уменьшают боль после оперативного лечения наружного геморроя — оно способно за несколько дней залечить наружную рану.
- Нормализует обмен веществ, способствует лечению гастрита и изжоги; снимает воспалительные явления в желудочно-кишечном тракте.
- Применяется как противоглистное и противогрибковое средство.
- Укрепляет иммунную систему, способствует выведению токсинов из организма. Его назначают как вспомогательное средство при лечении воспалительных процессов дыхательных путей.
- Благодаря содержанию витамина A является компонентом в лечении глазных болезней, незаменимо для тех, у кого работа связана с большим напряжением зрения.
- На нем нельзя жарить, его используют для заправки блюд.
- Воздействие на органы и системы при регулярном употреблении в пищу творит с организмом чудеса. Высокая денежная стоимость оправдывается его оздоровительным действием.
Самым важным способом оздоровления с тыквенным маслом всегда будет употребление его в пищу. Постарайтесь периодически позволять себе это и обязательно покупайте его для ваших детей и близких, нуждающихся в особой заботе.
Кроме того, тыквенное масло рекомендуют при:
- атеросклерозе и ишемической болезни сердца;
- заболеваниях мочевого пузыря и аденоме предстательной железы (благодаря андрогенному и противовоспалительному действию);
- заболеваниях, протекающих с нарушением липидного обмена (ожирении, герпесе, псориазе, дерматите, экземе);
- хронических заболеваниях печени (гепатит, цирроз, жировая дистрофия печени, алкогольный гепатит и др.);
- холецистите, холангите, дискинезии желчевыводящих путей;
- язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, изжоге;
- хронических воспалительных заболеваниях;
- нарушении обмена веществ;
- проведении детоксикационных мероприятий;
- кожных заболеваниях.
Пожилым людям его можно употреблять по 1 чайной ложке 2 раза в день во время еды в течение 1–2 месяцев. Такие приемы можно повторять 2–3 раза в год, учитывая при этом общее содержание масла в рационе. Оно применяется внутрь и наружно для снижения аллергических проявлений, при воспалительных заболеваниях суставов и позвоночника.
Противопоказания:
Аллергия на этот продукт возможна, но это большая редкость. Не редкость — раздражение желудочно-кишечного тракта в виде учащенного разжиженного стула. Но привыкание к этому маслу наступает довольно быстро, пищеварение нормализуется, а чаще всего — улучшается.
Отрыжку, которая может появиться после его употребления, легко снять грейпфрутом, апельсином. Если его употребить с кусочком черного хлеба, отрыжки не возникнет.
Как принимать тыквенное масло?
Рецепт 1
5–7 мл масла
Принимать натощак утром в течение 1 недели для очищения кишечника.
Рецепт 2
- 50 мл масла
- 50 мл грейпфрутового сока
- Сделать клизму и выпить смесь масла и сока.
- Процедуру провести 2 раза с перерывом в 2–3 дня для очищения желчного пузыря. При необходимости повторить через 2 недели.
Рецепт 3
- 400 мл масла
- 1 л капустного рассола
- 4 лимона
- Из лимонов отжать сок и соединить его с капустным рассолом и маслом.
- Принимать по 120 мл полученной смеси каждые 25 минут до тех пор, пока не закончится лекарство.
Это важно: данный способ очищения почек и мочевого пузыря проводится натощак. До процедуры в течение 5–7 дней рекомендуется принимать теплый настой цветков ромашки и фенхеля. При повышенной кислотности желудочного сока лимонный сок нужно заменить грейпфрутовым.
Рецепт 4
- 200 мл масла
- 50 г. кураги
- Промытую курагу обсушить, залить маслом и настаивать в темном месте в течение 1 недели.
- Полученное лекарство принимать по 20 мл до еды в течение 10 дней либо добавлять в салаты в качестве заправки 1–1,5 месяца для улучшения состояния сердечно-сосудистой системы.
Это важно: смесь кураги и тыквенного масла является хорошим питанием для сердечной мышцы, способствует укреплению стенок сосудов, благотворно влияет на жировой обмен, а также обладает противоаритмическим действием.
Рецепт 5
- 100 мл масла
- 10 г. цветков ромашки
- Цветки ромашки залить тыквенным маслом и настаивать в темном месте в течение 2 недель, после чего процедить.
- Полученным лекарством натирать лоб или шейный отдел позвоночника при головных болях, обусловленных вегетососудистой дистонией.
- Oписанная процедура способствует улучшению состояния сосудов и устранению венозного застоя.
Рецепт 6
20–30 мл масла
- Слегка подогретое масло растереть в ладонях и сделать массаж в направлении от макушки к шейным позвонкам. После проработки шеи перейти к рукам, ногам, груди и спине.
- Остатки снять мягкой салфеткой и принять теплый душ.
- Процедуру проводить 1 раз в день в течение 2 недель при вегетососудистой дистонии.
Это важно: при проведении массажа нужно добавлять его на ладони. Движения должны быть мягкими, расслабляющими. Конечности массируются в направлении снизу вверх. Внутренняя сторона локтевого сгиба и подколенные впадины не затрагиваются. Воздействие на спину должно быть более интенсивным.
Лечение атеросклероза:
10 мл масла
Принимать по 10 мл 3–4 раза в день за 1 час до еды в течение 2 недель для профилактики и лечения атеросклероза.
Это важно: лечебные и профилактические курсы рекомендуется проводить 1 раз в 6 месяцев. Оно нормализует липидный обмен и способствует снижению артериального давления при гипертонической болезни.
Лечение простатита:
Рецепт 1
10 мл масла
Принимать по 10 мл 3–4 раза в день в течение 1 недели при простатите.
Это важно: такое лечение рекомендуется совмещать с микроклизмами. Для этого 50 мл теплой воды (38–40 °C) соединить с 10 мл масла. Данную процедуру можно заменить введением в прямую кишку ватных тампонов, смоченных в масле.
- Это может быть использовано при массаже простаты. Перед проведением процедуры нужно проконсультироваться с лечащим врачом.
Рецепт 2
15 мл масла
Принимать 3–4 раза в день до еды в течение 1 месяца для улучшения состояния при аденоме простаты, простатите и снижении потенции.
Рецепты из книги И. Зайцевой «Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма».
Чем полезно масло тыквы в диетах для похудения?
Этот продукт непосредственно влияет на снижение веса и коррекцию фигуры, поскольку:
- налаживает работу всех органов пищеварительной системы, желудочно-кишечного тракта и печени;
- очень эффективно очищает кишечник;
- расщепляет жировые отложения;
- способствует выведению отработанных продуктов из организма;
- предотвращает накопление жира и препятствует образованию новых жировых отложений;
- регулирует аппетит.
Специального рецепта похудения на нем не существует. Однако регулярное его употребление неизбежно ускорит процесс похудения, если вы подошли к вопросу комплексно. При умеренной физической активности и снижении калорийности рациона тыквенное масло станет хорошим подспорьем в борьбе с лишним весом.