Бутерброд с сыром в духовке: калорийность и хрустящий рецепт

Апр-26-2025 Автор: KoshkaS

Горячие бутерброды с сыром из духовки — это идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса. В этой статье вы найдете проверенный рецепт, точный расчет КБЖУ на 100 грамм и лайфхаки, как сделать бутерброды особенно вкусными.

Бутерброд с сыром в духовке: калорийность и хрустящий рецепт

Сколько калорий в бутерброде с сыром в духовке?

А вот сколько:

Калорийность бутерброда с сыром в духовке на 100 грамм составляет:

315 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

  • Белки: 13,0 г
  • Жиры: 18,0 г
  • Углеводы: 25,0 г

Если приготовить его по такому рецепту:

Я предлагаю этот рецепт:

Ингредиенты (на 2 порции)

Хлеб — 4 ломтика (можно багет)

Сыр — 100 г (Чеддер/Гауда/Российский)

Масло сливочное — 20 г

Чеснок — 1 зубчик

Зелень — укроп/петрушка

Специи: паприка, черный перец

Пошаговое приготовление

Подготовьте хлеб:

Смажьте ломтики маслом с одной стороны

Натрите чесноком для аромата

Соберите бутерброды:

На 2 ломтика выложите тертый сыр

Добавьте зелень и специи

Накройте оставшимися ломтиками (маслом наружу)

Запекайте:

Духовка: 180°C, 10-12 минут до золотистой корочки

Аэрогриль: 200°C, 7-8 минут

Микроволновка + гриль: 3 мин + 2 мин под грилем

Расчет калорийности:

(Для 2 бутербродов общим весом ~150 г)

Хлеб белый (60 г) — 160 ккал

Сыр твердый (50 г) — 200 ккал

Масло сливочное (10 г) — 75 ккал

Чеснок (5 г) — 7 ккал

Зелень (5 г) — 3 ккал

Итого: 445 ккал / 150 г = ~315 ккал на 100 г

Мой секрет хрустящей корочки:

Смажьте хлеб тонким слоем майонеза перед запеканием

Добавьте немного тертой моцареллы для тягучести

Почему стоит запекать в духовке?

Равномерное пропекание

Меньше жира, чем при жарке на сковороде

Можно приготовить сразу много порций

Вывод:

Бутерброды с сыром из духовки — это быстро, вкусно и сытно (315 ккал/100г). Идеальный вариант, когда нужно приготовить что-то простое, но эффектное.