Бутерброд с варёно-копчёной колбасой – это сытный и ароматный перекус, который идеально подходит для завтрака, обеда или быстрого перекуса. Пикантный вкус колбасы в сочетании с хрустящим хлебом создаёт аппетитное блюдо, которое понравится любителям мясных деликатесов. В этой статье вы найдёте простой рецепт бутерброда, узнаете его калорийность и содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ) на 100 грамм и для одного бутерброда, а также получите советы по приготовлению и подаче.

Сколько калорий в бутерброде с варёно-копчёной колбасой?

А вот сколько:

Калорийность бутерброда с варёно-копчёной колбасой на 100 грамм составляет:

280 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

• Белки: 11,5 г
• Жиры: 16,2 г
• Углеводы: 21,2 г

А:

Итоговая пищевая ценность на 1 бутерброд (70 г):

Калорийность: 196.3 ккал

Белки: 8.1 г

Жиры: 11.3 г

Углеводы: 14.8 г

Значения могут варьироваться в зависимости от типа колбасы и свежести хлеба.

Если приготовить его по предлагаемому мной рецепту:

Ингредиенты (на 2 бутерброда, около 140 г готового блюда):

Хлеб белый (тостовый) – 2 ломтика (60 г)

Колбаса варёно-копчёная (например, краковская) – 80 г

Зелень (укроп или петрушка) – 5 г (по желанию)

Перец чёрный молотый – щепотка (по желанию)

Пошаговое приготовление:

Подготовка ингредиентов:

Колбасу нарежьте тонкими ломтиками.

Зелень мелко нарубите, если используете.

Ломтики хлеба слегка подсушите в тостере или на сухой сковороде для хрусткости (по желанию).

Сборка бутерброда:

Выложите на каждый ломтик хлеба ломтики колбасы (примерно по 40 г на бутерброд).

По желанию посыпьте щепоткой перца и украсьте нарезанной зеленью.

Подача:

Подавайте сразу. Для разнообразия можно добавить ломтики огурца, помидора или листья салата.

Как снизить калорийность бутерброда с варёно-копчёной колбасой?

Чтобы сделать блюдо более диетическим, попробуйте следующие рекомендации:

Меньше колбасы: Уменьшите количество колбасы до 30 г на бутерброд, что снизит калорийность до 250–260 ккал на 100 г.

Цельнозерновой хлеб: Замените белый хлеб на цельнозерновой для увеличения клетчатки и снижения калорийности.

Добавьте овощи: Положите на бутерброд ломтики огурца, помидора или листья салата для объёма без значительного роста калорий.

Тонкие ломтики хлеба: Используйте более тонкие ломтики хлеба для снижения калорийности.

С чем подавать бутерброд с варёно-копчёной колбасой?

Бутерброд с варёно-копчёной колбасой универсален и хорошо сочетается с различными добавками:

Овощи: Ломтики огурца, помидора, редиса или листья салата.

Напитки: Чай, кофе, квас или свежевыжатый сок.

Зелень: Укроп, петрушка или зелёный лук для аромата.

Добавки: Горчица, хрен или ломтик сыра для пикантности.

Соусы: Лёгкий майонез, сметана или йогуртовый соус для вкуса.

Мои советы по приготовлению идеального бутерброда:

Качество колбасы: Используйте свежую варёно-копчёную колбасу высокого качества для насыщенного вкуса.

Добавьте специи: Щепотка чёрного перца или горчицы усилит вкус.

Подсушите хлеб: Лёгкая поджарка хлеба улучшит хрустящую текстуру.

Экспериментируйте с начинкой: Добавьте ломтик сыра или овощей для разнообразия.

Подавайте свежим: Подготовьте бутерброд перед подачей, чтобы сохранить свежесть.

Заключение:

Бутерброд с варёно-копчёной колбасой – это сытный и ароматный перекус, который готовится за пару минут. С калорийностью 280.4 ккал на 100 г (196.3 ккал на бутерброд) и сбалансированным содержанием белков (8.1 г на бутерброд) он идеально подходит для быстрого и питательного питания. Этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто ценит яркие мясные вкусы.