Диетические свойства:

Какую имеет форель вареная калорийность, какие есть у нее диетические свойства, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Представители семейства лососевых являются источником многих полезных жирных кислот, а также минералов, которые очень ценны для нашего с вами организма.

Эти компоненты предупреждают развитие и помогают избавиться от депрессии, не дают накапливаться вредным шлакам. Помимо этого, они очищают сосуды, улучшают кровообращение, работу мозга, приводят в норму обменные процессы.

А содержащиеся в красной икре форели лецитин, железо, витамины А, В, Е, D, легкоусвояемые жиры и ценные белки нормализуют кровяное давление, улучшают состояние кожных покровов, поддерживают нормальный уровень гемоглобина, усиливают половые функции человека, замедляют процессы старения.

Мясо лососевых рыб – нежное и маслянистое, ярко-красного или молочно-кремового цвета, имеющее ароматную межмышечную жировую прослойку. Форель можно подвергать всем видам тепловой обработки: жарить, коптить, варить, мариновать, тушить, готовить на пару, вертеле.

Сколько калорий в вареной форели?

А вот сколько:

Калорийность вареной форели, на 100 грамм, составляет:

89 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 15,5

Жиры – 3,0

Углеводы – 0,0