Диетические свойства:

Сколько калорий в ирге, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Помимо своего прекрасного вкуса ирга славится также и своим богатым набором витаминов и минералов. Эти маленькие синие ягоды-яблочки содержат большое количество витамина Р, благотворно влияющего на сосуды, витамин С, которого в ирге больше, чем в винограде, витамины группы В, каротин, сахара, клетчатку, пектины и полезные химические элементы. В качестве лечебного средства эту ягоду советуют употреблять людям, страдающим варикозной болезнью, гипертонией, сердечными недугами, а также как общеукрепляющее средство. Вино, приготовленное из нее, обладает лечебными свойствами. Также применяется настойка цветков и отвары.

Употреблять ее плоды в кулинарии можно свежими или сушеными. Их используют для приготовления компотов и варенья, добавляют в десерты.

Сколько в ней калорий?

А вот сколько:

Калорийность ирги свежей, на 100 грамм, составляет:

45 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 0,0

Жиры – 0,0

Углеводы – 12,0

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!

И еще:

Отдавайте предпочтение полностью спелым плодам. Они отличаются характерной чёрно-синей окраской, плотные на ощупь, с неповреждённой кожицей. Ягоды с сухой кожицей должны быть достаточно мягкими, насыщенного цвета.