Диетические свойства:

Сколько калорий в сэндвиче, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Сэндвич — это блюдо, представляющее собой два или несколько ломтиков хлеба и один или несколько слоёв мяса и/или других начинок. Существует Французский вариант сэндвича — крок-месье, а также итальянский – панини. Оксфордский словарь датирует самое раннее употребление слова «сэндвич» по отношению к пище 1762 годом. Эдуард Гиббон в своих записях рассказывает о том, как члены клуба, в котором он состоял, «лучшие люди королевства» ужинали «маленькими кусочками холодного мяса, или сэндвичем».

Принято считать, что название блюда происходит от титула Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского (1718–1792), заядлого картёжника, который, как гласит легенда, мог сидеть за игровым столом круглыми сутками и просил подавать ему холодную говядину между двумя ломтиками поджаренного хлеба, чтобы мясо не пачкало руки.

Сколько калорий в сэндвиче?

А вот сколько:

Калорийность сэндвича с сыром и курицей на 100 грамм, составляет:

223 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 17,6

Жиры – 8,0

Углеводы – 19,8

Если его приготовить по такому рецепту:

Продукты (на 4 порции):

• Куриное филе вареное (порванное кусочками) — 2 стакана (240 г.) — (367 ккал)
• Сыр моцарелла (резаный тонкими ломтиками)- 60 г. — (144 ккал)
• Сыр пармезан (измельченный на терке) — 60 г. — (235 ккал)
• Соус маринара — 1/3 стакана — (87 ккал)
• Хлеб пшеничный — 8 ломтиков — (580 ккал)
• Базилик свежий — 16 листиков
• Масло растительное — 1 ст.л. — (144 ккал)

Как приготовить:

• Включить пресс-гриль для предварительного разогрева.
• Смазать соусом маринара 4 ломтика хлеба, сверху выложить листья базилика, куриное мясо и сыры, накрыть оставшимися ломтиками хлеба.
• Сэндвичи с обеих сторон смазать растительным маслом и выложить на разогретый гриль, накрыть, готовить около 2-3 минут, до расплавления сыра.

И еще:

Сэндвич — популярное блюдо английской кухни. Любят его и в бывших британских колониях. Однако самая большая популярность у него в США. Практически в любом большом американском городе существует свой, особый вид данного блюда.