Какую имеет печенье сахарное калорийность, какие есть у него полезные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сахарное — это плоское печенье с хрупкой, рассыпчатой, равномерной пористой структурой, переслоенное начинкой или без нее, массовой долей общего сахара не более 35%, массовой долей жира не более 30%, массовой долей влаги не более 10%.

Это кондитерское изделие может иметь различную форму, а также включать в себя разные добавки, в связи с чем меняются и его вкусовые качества. Часто в такое печенье добавляют ванильный и обычный сахар, сметану, масло, муку, разрыхлители. Замешанное тесто раскатывается. Вырезается разнообразных форм печенье.

Затем его запекают в печи. Это лакомство завоевало популярность во всем мире. Его нетрудно будет приготовить самостоятельно. К тому же, оно может сохраняться довольно долго.

К сожалению, современные производители нередко забывают о том, что продукт должен приносить пользу. Чаще всего в производстве печенья применяется тяжелое и невероятно жирное масло, которое способствует ожирению. И это не говоря уже о химических добавках, консервантах и красителях.

Это, безусловно, не радует, но выход есть. Порадуйте своих близких домашним печеньем, приготовить которое вы можете исключительно из полезных продуктов.

Сколько калорий в сахарном печенье?

А вот сколько:

Калорийность печенья сахарного, на 100 грамм, составляет:

417 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 7,5

Жиры – 9,8

Углеводы – 74,4