Какую имеют капустные оладьи калорийность, сколько они содержат белков, жиров и углеводов, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сколько калорий в капустных оладьях?

А вот сколько:

Калорийность капустных оладий, на 100 грамм, составляет:

165 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 3,5

Жиры – 13,0

Углеводы – 12,9

Если приготовить их по такому рецепту:

Продукты:

• Капуста белокочанная — 600 г. — (162 ккал)
• Яйцо куриное — 2 шт. — (157 ккал)
• Мука пшеничная — 3 ст.л. — (205 ккал)
• Растительное масло — 100 мл. — (899 ккал)
• Сода пищевая — 1 ч.л.
• Соль, зелень — по вкусу

Как готовить:

• Капусту нарезать некрупными квадратиками, залить кипятком и проварить минут 10 на среднем огне до мягкости.
• Слить с капусты воду, откинув на дуршлаг, и дать остыть.
• В миске взбить яйца, добавив к ним соль, соду и зелень по вкусу, переложить к яйцам остывшую капусту, добавить муку и тщательно перемешать, чтоб не оставалось комочков.
• Разогреть в сковороде растительное масло и жарить в нем оладьи с двух сторон до золотистой корочки, выкладывая тесто на сковороду столовой ложкой.