Сыр Чанах, калорийность
Диетические свойства:
Какую имеет сыр Чанах калорийность, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.
Так вот:
Чанах — это сорт традиционного рассольного кавказского сыра. Для созревания Чанах погружают в емкость с рассолом, что придает ему оригинальные запах и вкус.
Головки сыра данного сорта имеют форму усеченного конуса. Сырное тесто белое или светло-желтое с солоноватым и острым вкусом. Рассол для созревания сыра включает в свой состав такие компоненты, как мед, белое вино и сиропы. Период созревания составляет 1–2 месяца.
В настоящее время этот сыр в основном производится в Армении.
Сколько калорий в сыре Чанах?
А вот сколько:
Калорийность сыра Чанах, на 100 грамм, составляет:
285 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 19,5
Жиры – 22,0
Углеводы – 0,0