Диетические свойства:

Какую имеет копченый колбасный сыр калорийность, какие есть у него диетические свойства, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сыр копченый колбасный, который довольно популярен, входит в группу так называемых плавленых колбасных сыров. А вот готовят его из нежирных или быстросозревающих сыров. Содержит этот сорт сыра и другие добавки. При его изготовлении, расплавленный сыр заливается в оболочку из пергамента или целлофана. Затем его коптят и после охлаждения парафинируют.

Благодаря копчению, он выделяется тем оригинальным ароматом и вкусом, который характерен для всех продуктов, которые подвергаются копчению. Его используют как самостоятельное блюдо, но может служить неплохим дополнением к некоторым салатам и к пицце.

При сравнении его с твердыми сортами сыров, следует заметить, что этот сорт сыра усваивается нашим организмом на сто процентов, как говорят, содержит меньше холестерина. Как и все сыры, этот может быть неплохим источником кальция и фосфора, необходимых человеку для здоровья ногтей, костей и волос. Хотя врачи диетологи не рекомендуют включать в рацион питания такой сорт сыра людям, у которых имеются заболевания сердечно-сосудистой системы и лишний вес.

Сколько калорий в копченом колбасном сыре?

А вот сколько:

Калорийность колбасного сыра копченого, на 100 грамм, составляет:

271 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 23,0

Жиры – 19,0

Углеводы – 0,0

И еще:

Этот продукт производится из вторичного сырья, которым выступает некондиционный сычужный сыр, срок годности которого подходит к концу. Но это все — не страшно, после переплавки получается полноценный пищевой продукт, который вы может спокойно употреблять.

Калорийность сыров в таблице. Очень интересно!

Эта же статья на канале Яндекс Дзен