Диетические свойства:

Какую имеет сыр Пошехонский калорийность, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Пошехонский сыр — это сорт российского твердого сыра, который изготавливается из пастеризованного коровьего молока с добавлением сычужного фермента и бактериальных заквасок. Характеризуется низкой температурой второго нагревания. Срок созревания сыра составляет от 30 до 45 дней. Головки круглые, весом от 3,5 до 7 кг. Сырная масса нежная, пластичная, белого или светло-желтого цвета, с небольшими круглыми или овальными глазками.

Сыр отличается слегка пряным и кисловатым вкусом. Свое название сорт получил по наименованию Пошехонского сыродельного завода, где был впервые изготовлен.

Сколько калорий в сыре Пошехонский?

А вот сколько:

Калорийность сыра Пошехонский, на 100 грамм, составляет:

350 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 26,0

Жиры – 26,5

Углеводы – 0,0