Бутерброд с колбасой, чёрным хлебом и майонезом – это сытный и ароматный перекус, который идеально подходит для завтрака, обеда или перекуса. Насыщенный вкус ржаного хлеба в сочетании с сочной колбасой и кремовым майонезом создаёт аппетитное блюдо, популярное среди любителей сытной еды. В этой статье вы найдёте простой рецепт бутерброда, узнаете его калорийность и содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ) на 100 грамм и для одного бутерброда, а также получите советы по приготовлению и подаче.

Сколько калорий в бутерброде с колбасой, черным хлебом и майонезом?

А вот сколько:

Калорийность бутерброда с колбасой, черным хлебом и майонезом на 100 грамм составляет:

278 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

• Белки: 9,0 г
• Жиры: 19,3 г
• Углеводы: 16,0 г

А:

Итоговая пищевая ценность на 1 бутерброд (80 г):

Калорийность: 222.6 ккал

Белки: 7.2 г

Жиры: 15.4 г

Углеводы: 12.8 г

Значения могут варьироваться в зависимости от типа колбасы, майонеза и свежести хлеба.

Если приготовить его по предлагаемому мной рецепту:

Ингредиенты (на 2 бутерброда, около 160 г готового блюда):

Чёрный хлеб (ржаной) – 2 ломтика (60 г)

Колбаса варёная (например, докторская) – 80 г

Майонез – 20 г

Зелень (укроп или петрушка) – 5 г (по желанию)

Пошаговое приготовление:

Подготовка ингредиентов:

Колбасу нарежьте тонкими ломтиками.

Зелень мелко нарубите, если используете.

Ломтики чёрного хлеба слегка подсушите в тостере или на сухой сковороде для хрусткости (по желанию).

Сборка бутерброда:

Намажьте каждый ломтик хлеба майонезом (примерно по 10 г на бутерброд).

Выложите на каждый ломтик ломтики колбасы (примерно по 40 г на бутерброд).

По желанию украсьте нарезанной зеленью.

Подача:

Подавайте сразу. Для разнообразия можно добавить ломтики огурца, помидора или листья салата.

Как снизить калорийность бутерброда с колбасой, чёрным хлебом и майонезом?

Чтобы сделать блюдо более диетическим, попробуйте следующие рекомендации:

Лёгкий майонез: Используйте майонез с пониженным содержанием жира (около 300 ккал на 100 г), что снизит калорийность до 250–260 ккал на 100 г.

Меньше майонеза: Уменьшите количество майонеза до 5 г на бутерброд, что снизит калорийность до 260–270 ккал на 100 г.

Низкокалорийная колбаса: Используйте колбасу с пониженным содержанием жира (например, куриную), что снизит калорийность до 240–250 ккал на 100 г.

Добавьте овощи: Положите на бутерброд ломтики огурца, редиса или листья салата для объёма без значительного роста калорий.

С чем подавать бутерброд с колбасой, чёрным хлебом и майонезом?

Бутерброд с колбасой, чёрным хлебом и майонезом универсален и хорошо сочетается с различными добавками:

Овощи: Ломтики огурца, помидора, редиса или листья салата.

Напитки: Чай, кофе, квас или травяной настой.

Зелень: Укроп, петрушка или зелёный лук для аромата.

Добавки: Ломтик сыра или горчица для пикантности.

Соусы: Кетчуп или сметана для разнообразия.

Мои советы по приготовлению идеального бутерброда:

Качество колбасы: Используйте свежую колбасу высокого качества для лучшего вкуса.

Умеренность с майонезом: Наносите майонез тонким слоем, чтобы не перебить вкус хлеба и колбасы.

Подсушите хлеб: Лёгкая поджарка хлеба улучшит хрустящую текстуру.

Добавьте овощи: Ломтики свежих овощей добавят сочности и свежести.

Подавайте свежим: Подготовьте бутерброд перед подачей, чтобы сохранить текстуру.

Заключение:

Бутерброд с колбасой, чёрным хлебом и майонезом – это сытный и простой перекус, который готовится за пару минут. С калорийностью 278.2 ккал на 100 г (222.6 ккал на бутерброд) и сбалансированным содержанием белков (7.2 г на бутерброд) он идеально подходит для быстрого и питательного питания. Этот рецепт станет отличным выбором для любителей ржаного хлеба и классических вкусов.