Какую имеет гороховый суп на курином бульоне калорийность, как приготовить это популярное блюдо, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сколько калорий в гороховом супе на курином бульоне?

А вот сколько:

Калорийность горохового супа на курином бульоне, на 100 грамм, составляет:

54 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 3,4

Жиры – 1,1

Углеводы – 3,2

Если приготовить его по такому рецепту:

Продукты:

• Горох — 1 стакан — (685 ккал)230
• Картофель — 4 шт. — (320 ккал)  400
• Морковь — 1 шт. — (16 ккал)
• Лук репчатый — 1 шт. — (41 ккал)
• Бульон куриный — 2 л. — (300 ккал)
• Масло растительное (для жарки) — 1 ст.л. — (144 ккал)
• Соль, зелень петрушки — по вкусу

Как готовить:

• Горох высыпаем в кастрюлю, заливаем холодной водой на 30 минут.
• Высыпаем горох в куриный бульон и варим на небольшом огне 40 минут.
• Картофель чистим, нарезаем кусочками, высыпаем в кастрюлю, солим и варим 20 минут.
• Нарезанный на кубики лук и тертую на крупной терке морковь обжариваем на растительном масле.
• Добавляем поджаренные овощи в кастрюлю и варим еще 5 минут.