Диетические свойства:

Какую имеет гречка запаренная кипятком калорийность, какие есть у них диетические свойства, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Гречку врачи рекомендуют употреблять при нарушении обменных процессов в организме, ожирении, сахарном диабете. Она снижает уровень так называемого «плохого» холестерина в крови, эту крупу назначают при заболеваниях поджелудочной железы.

Гречка благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт, является хорошим средством от изжоги, используется при лечении ослабленных легких – удаляет густые мокроты из бронхов, смягчает сухой кашель – чай из напара цветков гречихи. Лечит белокровие (настой из 1 стакана побегов гречихи), помогает при поясничной боли (запаренной крупой обкладывают спину).

Сколько калорий в гречке запаренной кипятком?

А вот сколько:

Калорийность гречки запаренной кипятком, на 100 грамм, составляет:

92 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 1,7

Жиры – 0,4

Углеводы – 8,7

Если ее приготовить по такому рецепту:

Продукты:

• Гречка 1 стакан — (657 ккал)
• Вода (кипяток) 2 стакана

Как готовить:

• Гречку перебрать, отобрать неочищенные черные семена и другой мусор.
• Тщательно промыть несколько раз с заменой воды.
• Переложить крупу с кастрюлю с толстым дном и крышкой.
• Залить кипятком крупу кипятком, укутать теплым пледом или полотенцем и оставить запариваться на 1 час.