Диетические свойства:

Какую имеет кукурузная каша на воде без масла калорийность, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересно тем, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и весом. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в этой статье.

Итак:

В нашей стране кукуруза появилась чуть меньше столетия тому назад, поэтому этот продукт не имеет давних традиций приготовления в русской кухне. Питание для долголетия, укрепляющим здоровье, является крупа, производимая в результате переработки кукурузных зерен. Это легкоусвояемая пища.

Благодаря содержащимся в кукурузной крупе пищевым волокнам, кукурузная каша способствует подавлению гнилостных процессов, протекающих в кишечнике. Крупа, полученная в результате помола зерен «царицы полей», входит в категорию гипоаллергенного продукта.

Эта характеристика продукта особенно важна при составлении рациона для детей.

Эта каша рекомендуется для профилактики заболеваний сосудов и сердца. Одной из наиболее важных ее особенностей  (при употреблении её в пищу регулярно) является снижение уровня холестерина в крови, таким образом, значительно снижается риск инфаркта или инсульта. Кукурузная крупа включает в свой состав также углеводы и каротин. Именно поэтому данный продукт рекомендован к употреблению в пищу людям пожилого возраста и тем, чей образ жизни малоподвижен. Каша, приготовленная из кукурузной крупы, обладает малой калорийностью, поможет тем, кто желает сбросить лишний вес.

Сколько калорий в кукурузной каше на воде без масла?

А вот сколько:

Готовим кашу по такому рецепту:

Продукты:

• Кукурузная крупа — 300 г. — (1011 ккал)
• Вода — 800 мл.
• Соль – по вкусу.

Как готовить:

• Тщательно промыть крупу, промывочную воду слить.
• Ставим на огонь и заливаем кипятком.
• Солим и варим, постоянно помешивая, минут 15-20.
• Готовой каше даем настояться около часа под закрытой крышкой.

Исходя из выложенного рецепта:

Калорийность кукурузной каши на воде без масла, на 100 грамм, составляет:

92 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 2,2

Жиры – 0,3

Углеводы – 20,4

И еще:

Вред этой крупы для определенной группы людей связан с влияние её составляющих компонентов на желудок и кишечник. Гастриты, язвы, заболевания двенадцатиперстной кишки не позволят человеку насладиться вкусом этого удивительного продукта.