Диетические свойства:

Сколько калорий в бутерброде с красной рыбой, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Красная рыба — общее название рыб, принадлежащих к семейству лососёвых. Сейчас так называют ту, мясо которой обладает характерным красно-розовым цветом: горбушу, кету, сёмгу, форель. Но были времена, когда на Руси так именовали сорта рыбы, имеющие высокие пищевые качества, при этом мясо их совсем не обязательно было красно-розовым. Так тогда называли белугу, стерлядь, осетра, севрюгу.

В данном случае слово «красная» употреблялось в значении «ценная». Как гласит другая версия, название «красная» использовалось, чтобы подчеркнуть высокую стоимость и редкость рыбы. И в наши дни она продолжает быть одним из самых любимых деликатесов на праздничном столе, в том числе и в виде бутерброда.

Сколько в нем калорий?

А вот сколько:

Калорийность бутерброда с красной рыбой, на 100 грамм, составляет:

255 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 10,9

Жиры – 5,4

Углеводы – 16,8

Если для приготовления были использованы такие продукты:

Кусочек хлеба кирпичика, толщиной приблизительно 1 см.

• Хлеб белый Тостовый  — 30 г. — (85 ккал)
• Горбуша соленая — 10 г. — (17 ккал)

Калорийность 1 шт бутерброда с красной рыбой:

102 ккал

Если взять хлеб ржаной, то:

66 ккал

А вот:

Калорийность бутерброда с красной рыбой и маслом, на 100 грамм, составляет:

354 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 10,3

Жиры – 20,8

Углеводы – 13,5

Если для приготовления были использованы такие продукты:

Кусочек хлеба кирпичика, толщиной приблизительно 1 см.

• Хлеб белый Тостовый  — 30 г. — (85 ккал)
• Горбуша соленая — 10 г. — (17 ккал)
• Масло сливочное — 10 г. — (75 ккал)

Калорийность одного такого бутерброда:

177 ккал

Если взять хлеб ржаной, то:

141 ккал

И еще:

Регулярное употребление красной рыбы может способствовать похудению, поскольку благодаря этому снижается уровень холестерина и улучшаются обменные процессы. Она является богатым источником белка, который легко усваивается, и при этом содержит минимальное количество углеводов.