Диетические свойства:

Какую имеет калорийность цветная капуста в кляре жареная на сковороде, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Цветная капуста была выведена искусственно, в диком виде она никогда не встречалась. Исследователи полагают, что вывели данный сорт капусты в Сирии, поэтому в старину она называлась «сирийской».

Ее диетические свойства  обусловлены содержащимися в ней биологически активными компонентами, в частности, витаминами. По количеству витамина С она вдвое превосходит цитрусовые. Только лишь 50 грамм этого овоща в сутки обеспечат вас суточным количеством аскорбиновой кислоты. Витамины С и А являются природными антиоксидантами, а витамины группы В, которыми она богата, необходимы для нормального функционирования нашей нервной системы.

Сколько калорий в цветной капусте в кляре жареной на сковороде?

А вот сколько:

Калорийность цветной капусты в кляре жареной на сковороде, на 100 грамм, составляет:

147 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 4,6

Жиры – 10,6

Углеводы – 6,0

Основные, определяющие калорийность блюда продукты:

• Капуста — 500 г.
• Яйцо куриное — 3 шт.
• Мука — 3 ст.л.
• Масло растительное — 4 ст. л.

И еще:

В зависимости от сорта, цветная капуста может быть белой, светло-зелёной, жёлтой и даже пурпурной.