Диетические свойства:

Сколько калорий в галетах, какие есть у них диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Галета — это сухое печенье, отличающееся особенно длительным сроком хранения. Предполагают, что первые такого печенья появились в Бретани (Франция). Она служит отличным заменителем хлеба в дальних походах и экспедициях. Отличается особенной слоистой структурой, способна быстро размокать в воде, становясь нежной и мягкой. Традиционно галетами питались французские крестьяне, поскольку качество этого продукта оставалось практически неизменным до 2 лет, поэтому запастись ими можно было на несколько лет вперёд.

Сегодня их подразделяют на простые, которые не содержат в своём составе жиров, и жирные. К первым можно отнести несладкие печенья и крекеры. Они обладают самым долгим сроком хранения. В составе жирных галет содержится до 18 % сливочного масла или маргарина, что значительно снижает срок их хранения: он не превышает 6 месяцев.

Сколько в них калорий?

А вот сколько:

Калорийность галет с семечками и кунжутом, на 100 грамм, составляет:

374 ккал.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 9,0

Жиры – 14,0

Углеводы – 56,0

А:

Калорийность галет с отрубями, на 100 грамм, составляет:

386 ккал.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 10,0

Жиры – 6,0

Углеводы – 70,0

И еще:

Этот вид печенья  входит в меню многих популярных диет. Неудивительно, ведь этот продукт низкокалориен и сытен. Их можно употреблять людям, страдающим печеночной недостаточностью, заболеваниями ЖКТ и почек.