Диететические свойства:

Сколько калорий в компоте из сухофруктов, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сухофрукты, если они высушены правильно, как правило, полностью сохраняют полезные свойства  свежих фруктов и содержат уникальный набор необходимых для здоровья человека витаминов, а так же макро и микроэлементов.

Витамины и микроэлементы в компоте из сухофруктов:

Витамины	Количество, на 100 г.	Микроэлементы	Количество, на 100 г.
А (мг)	0,1	кальций(мг)	12,6
А (РЭ,мг)	0,1	магнтй(мг)	9,7
РР (мг)	0,2	натрий(мг)	15,6
В1 (мг)	0,003	калий(мг)	224,0
В2 (мг)	0,01	фосфор(мкг)	19,7
С (мг)	0,2	железо(мг)	0,3

Сухофрукты, считаются не только концентрированным, но и сладким продуктом. Однако повода для беспокойства у тех, кто имеет лишние килограммы, поверьте нет. Это совсем не тот сахар, который мы кладем в чай или кофе и который портит нам фигуру. Подавляющее количество сахаров в сушеных фруктах, это не сахароза, а фруктоза и глюкоза, которые относятся к полезным углеводам.

По рекомендациям врачей диетологов, не нужно долго варить сухофрукты, так как они при этом теряют свой природный вкус и аромат, да многие витамины разрушаются при кипячении. Компот лучше всего пить без сахара, а если уж очень хочется подсластить – добавляйте мед.

Сколько в нем калорий?

А вот сколько:

Калорийность компота их сухофруктов без сахара, на 100 грамм, составляет:

60 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 0,8

Жиры – 0,0

Углеводы – 14,2

А:

Калорийность компота их сухофруктов с сахаром, на 100 грамм, составляет:

81 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 0,7

Жиры – 0,0

Углеводы – 19,8

Если для приготовления этого блюда были использованы такие продукты:

• Компот — 200 г.
• Сахар — 2 ч.л.

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!

И еще:

Кстати, чтобы похудеть можно употреблять как сами сухофрукты, так и компот из них, но лучше всего, если есть такая возможность, есть свежие фрукты и ягоды. И еще, хорошо, если есть возможность, высушить фрукты самостоятельно, тогда будет гарантия их качества.