Калорийность соевого масла
Диетические свойства:
Сколько калорий в соевом масле, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.
Итак:
Соевое — это жидкое масло из семян сои. Полагают, что в Китае его использовали уже 6000 лет назад. Оно отличается соломенно-жёлтым цветом и является лидером среди растительных масел по содержанию биологически активных веществ. Аромат у него довольно резкий. В кулинарии обычно используют рафинированное масло, на котором можно жарить.
Сколько в нем калорий?
А вот сколько:
Калорийность соевого масла, на 100 грамм, составляет:
899 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 0,0
Жиры – 99,9
Углеводы – 0,0
И еще:
Этот продукт особенно рекомендован тем, кто страдает язвой, гастритом и диабетом. Полезен он будет также тем, кто желает похудеть, поскольку содержащийся в сое лецитин нормализует обмен веществ, снижает холестерин и обладает желчегонным действием.