Диетические свойства:

Какую имеет кекс калорийность, какие есть у него диетические свойства, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Кекс, представляет собой сладкое кондитерское изделие, рецепт которого может включать орехи, изюм, крем или джем. Печется он, обычно, из бисквитного или из дрожжевого теста. Обычно готовят такое блюдо на Рождество или для свадебных застолий. Этот замечательный кондитерский десерт пользуется невероятной популярностью во многих странах, а в отдельных государствах считает даже национальной едой.

А еще некоторые хозяйки предпочитают печь их для детей самостоятельно, тем более, что приготовление,  даже у себя дома, не представляет ничего сложного.

Кроме отменных вкусовых качеств и ласкающего нюх гурманов аромата, это лакомство  обладает отдельными полезными свойствами. Так, к примеру, они рекомендованы детям, которым требуется усиленное питание. Вообще, поклонникам сладостей, диетологи советуют есть не все, а лишь низкокалорийные виды кексов – подобное лакомство не только не повредит вашему здоровью, но может даже принести реальную пользу. Это лакомство содержит больше растительных жиров, чем животных, поэтому кровеносным сосудам оно не вредит.

Тем более, кексы готовятся из муки второго сорта, содержащей много клетчатки, что также благотворно отражается на состоянии сосудов, очищая их от «вредного» холестерина. Помимо этого, они дают «энергетический запас» для мозга — они содержат углеводы, которые усваиваются организмом достаточно долго, преобразуясь затем в глюкозу, которая и «заряжает» наш мозг. Не стоит также забывать и про грецкие и другие орехи, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты, необходимых для здоровья мозга.

Сколько в нем калорий?

А вот сколько:

Естественно, что его калорийность зависит от сорта.

Обратите внимание на эту таблицу:

Таблица калорийности кекса и пищевой ценности (БЖУ) на 100 грамм:

Кекс:	Бел, гр.	Жир, гр.	Угл., гр.	Кал, ккал.
С изюмом	9.1	10.2	35.6	258
Творожный	20.3	6.7	6.8	174
Столичный	5.5	20.0	56.0	430
Шоколадный	4.8	14.5	30.5	272
Со сгущенкой	6.0	10.7	42.0	286
С цукатами	4.5	2.0	54.0	360
С заварным кремом	4.0	7.4	23.0	176
С маком	6.3	5.8	36.5	226
С яблоком	6.0	3.9	22.5	164
С вареньем	4.6	8.8	39.0	256
Банановый	4.3	11.4	38.4	273
Морковный	9.0	20.0	57.0	355
Лимонный	7.0	10.0	30.0	240
По Дюкану	12.4	6.8	22.0	198

И еще:

Усредненная калорийность кекса составляет примерно 300 — 350 ккал на 100 гр. продукта, но иногда может превысить 400 ккал из-за обилия кондитерских добавок.