Курица тушеная с овощами, калорийность

Какую имеет курица тушеная с овощами калорийность, сколько она содержит белков, жиров и углеводов, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сколько калорий в курице тушеной с овощами?

А вот сколько:

Калорийность курицы тушеной с овощами, на 100 грамм, составляет:

82 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в граммах на 100 грамм:

Белки — 7,5

Жиры – 4,2

Углеводы – 3,5

Если приготовить ее по такому рецепту:

Продукты:

• Куриное филе — 400 г. — (396 ккал)
• Перец сладкий — 300 г. — (81 ккал)
• Помидоры (крупные) — 400 г. — (80 ккал)
• Лук репчатый — 100 г . — (41 ккал)
• Масло растительное — 3 ст. ложки — (432 ккал)
• Зира (семена), перец чёрный молотый, паприка молотая, соль — по вкусу

Как готовить:

• Куриное филе промыть и обсушить, нарезать средними кусочками, в сковороду влить 2 ст. ложки растительного масла и разогреть на сильном огне, выложить в сковороду куриное филе, посолить и поперчить, обжаривать в течение 4-5 минут, перемешивая, переложить обжаренное филе в тарелку и накрыть крышкой или фольгой, чтобы не остывало.
• Лук очистить, промыть и мелко нарезать, в освободившуюся сковороду выложите лук и обжаривать на среднем огне в течение 5-6 минут, перемешивая.
• Мякоть перца нарезать средними кусочками и добавить в сковороду с луком, овощи посолить и поперчить, обжаривать на среднем огне в течение 5 минут, переложите в тарелку с филе.
• В сковороду влить оставшееся масло, отправить в него зиру и паприку, перемешать и обжаривать пряности в течение одной минуты.
• Помидоры разрежьте пополам, натереть на тёрке, влить томатное пюре в сковороду с пряностями, тушите всё 1 минуту.
• Выложить в сковороду с томатной массой куриное филе с обжаренными овощами, довести до кипения, затем тушить в течение 10 минут на медленном огне, перемешивая.
• Влить в сковороду 50 мл воды и перемешать, если соус сильно загустел, тушить всё в течение 15-20 минут на медленном огне, до загустения томатной подливы, при необходимости посолить и поперчить.