Диетические свойства:

Сколько калорий в вареной куриной печени, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Курица идеально подходит для людей, которые сидят на диете, а также болеют подагрой,
полиартритом, сахарным диабетом или страдают язвой. Полезные вещества, которые содержатся в курятине, позволяют предотвратить развитие атеросклероза, гипертонии и болезни сердца.

Но стоит отметить, что все эти полезные свойства  характерны только для домашних птиц.   Антибиотики, которыми питаются птицы, скапливаются в окороках. Наименьшее их количество содержится в крылышках.  Курица, которая питалась кормом с добавлением  антибиотиков,
имеет мясо, не приносящее пользу человеку.

Куриная печень относятся к диетическим продуктам, так как она легко усваивается и содержит мало калорий. Напомним, что она содержит белок, который легко усваивается, железо, калий, фолиевую кислоту и другие микроэлементы и витамины (В, С и А). Её рекомендуют диетологи добавлять в меню детям и беременным женщинам, для предупреждения анемии (недостаток железа в организме).

Сколько калорий в вареной куриной печени?

А вот сколько:

Калорийность куриной печени вареной, на 100 грамм, составляет:

166 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) куриной ножки вареной в гр. на 100 грамм:

Белки  —  25,9

Жиры – 6,2

Углеводы – 2,0

И еще:

Куриная печень богата витаминами. Некоторые из них превышают допустимую суточную норму в несколько раз. По этой причине доктора советуют ограничиться небольшими порциями. Иначе витамины станут накапливаться в организме до тех пор, пока не произойдет передозировка. Это может вызвать аллергию или другие неприятные последствия.