Бутерброд с маслом и паштетом: калорийность, рецепт, БЖУ
Бутерброд с маслом и паштетом – это сытный и ароматный перекус, который идеально подходит для завтрака, лёгкого обеда или перекуса. Нежный вкус сливочного масла и сытного паштета на хлебе создаёт аппетитное сочетание, любимое многими. В этой статье вы найдёте простой рецепт бутерброда, узнаете его калорийность и содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ) на 100 грамм и для одного бутерброда, а также получите советы по приготовлению и подаче.
Сколько калорий в бутерброде с маслом и паштетом?
А вот сколько:
Калорийность бутерброда с маслом и паштетом на 100 грамм составляет:
315 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
- Белки: 8,2 г
- Жиры: 20,9 г
- Углеводы: 23,3 г
А:
Итоговая пищевая ценность на 1 бутерброд (70 г):
Калорийность: 221.0 ккал
Белки: 5.7 г
Жиры: 14.6 г
Углеводы: 16.3 г
Значения могут варьироваться в зависимости от жирности масла и состава паштета.
Если приготовить его по предлагаемому мной рецепту:
Ингредиенты (на 2 бутерброда, около 140 г готового блюда):
Белый хлеб (тостовый) – 2 ломтика (60 г)
Сливочное масло – 20 г
Паштет (печёночный) – 60 г
Зелень (укроп или петрушка) – 5 г (по желанию)
Пошаговое приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Паштет достаньте из холодильника, чтобы он стал мягче и легче намазывался.
Зелень мелко нарубите, если используете.
Ломтики хлеба слегка подсушите в тостере или на сухой сковороде для хрусткости (по желанию).
Сборка бутерброда:
Намажьте каждый ломтик хлеба сливочным маслом (примерно по 10 г на бутерброд).
Выложите на каждый ломтик слой паштета (примерно по 30 г на бутерброд).
По желанию украсьте нарезанной зеленью.
Подача:
Подавайте сразу. Для разнообразия можно добавить ломтики огурца, помидора или листья салата.
Как снизить калорийность бутерброда с маслом и паштетом?
Чтобы сделать блюдо более диетическим, попробуйте следующие рекомендации:
Меньше масла: Уменьшите количество сливочного масла до 5 г на бутерброд, что снизит калорийность до 280–290 ккал на 100 г.
Лёгкий паштет: Используйте паштет с пониженным содержанием жира (например, куриный или овощной), что снизит калорийность до 300–310 ккал на 100 г.
Цельнозерновой хлеб: Замените белый хлеб на цельнозерновой для увеличения клетчатки и снижения калорийности.
Добавьте овощи: Положите на бутерброд ломтики огурца, помидора или листья салата для объёма без значительного роста калорий.
С чем подавать бутерброд с маслом и паштетом?
Бутерброд с маслом и паштетом универсален и хорошо сочетается с различными добавками:
Овощи: Ломтики огурца, помидора, редиса или листья салата.
Напитки: Чай, кофе, травяной настой или свежевыжатый сок.
Зелень: Укроп, петрушка или зелёный лук для аромата.
Добавки: Ломтик огурчика или маринованные овощи для пикантности.
Соусы: Лёгкий йогуртовый соус или горчица для вкуса.
Мои советы по приготовлению идеального бутерброда:
Качество паштета: Используйте свежий паштет высокого качества для насыщенного вкуса.
Мягкое масло: Используйте слегка размягчённое масло для равномерного нанесения.
Подсушите хлеб: Лёгкая поджарка хлеба улучшит хрустящую текстуру.
Добавьте специи: Щепотка перца или зелени подчеркнёт вкус паштета.
Подавайте свежим: Подготовьте бутерброд перед подачей, чтобы сохранить текстуру.
И еще:
Бутерброд с маслом и паштетом – это сытный и вкусный перекус, который готовится за пару минут. С калорийностью 315.7 ккал на 100 г (221.0 ккал на бутерброд) и сбалансированным содержанием белков (5.7 г на бутерброд) он идеально подходит для быстрого и питательного питания. Этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто ценит простоту и богатый вкус.