Бутерброд с творожным сыром и бородинским хлебом: калорийность, рецепт, БЖУ

Май-7-2025 Автор: KoshkaS

Бутерброд с творожным сыром и бородинским хлебом – это сытный и ароматный перекус, который идеально подходит для завтрака, ланча или перекуса в течение дня. Нежный творожный сыр в сочетании с насыщенным вкусом ржаного хлеба с кориандром создаёт аппетитное и питательное блюдо. В этой статье вы найдёте простой рецепт бутерброда, узнаете его калорийность и содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ) на 100 грамм и для одного бутерброда, а также получите советы по приготовлению и подаче.

Бутерброд с творожным сыром и бородинским хлебом: калорийность, рецепт, БЖУ

Сколько калорий в бутерброде с творожным сыром и бородинским хлебом?

А вот сколько:

Калорийность бутерброда с творожным сыром и бородинским хлебом на 100 грамм составляет:

224 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

  • Белки: 6,8 г
  • Жиры: 11,8 г
  • Углеводы: 22,0 г

А:

Итоговая пищевая ценность на 1 бутерброд (65 г):

Калорийность: 145.5 ккал

Белки: 4.4 г

Жиры: 7.7 г

Углеводы: 14.3 г

Значения могут варьироваться в зависимости от типа сыра и свежести хлеба.

Если приготовить его по предлагаемому мной рецепту:

Ингредиенты (на 2 бутерброда, около 130 г готового блюда):

Бородинский хлеб – 2 ломтика (60 г)

Творожный сыр (например, «Филадельфия» или аналог) – 60 г

Зелень (укроп или петрушка) – 5 г (по желанию)

Перец чёрный молотый – щепотка (по желанию)

Пошаговое приготовление:

Подготовка ингредиентов:

Ломтики бородинского хлеба слегка подсушите в тостере или на сухой сковороде для хрусткости (по желанию).

Зелень мелко нарубите, если используете.

Сборка бутерброда:

Равномерно намажьте каждый ломтик хлеба творожным сыром (примерно по 30 г на бутерброд).

По желанию посыпьте щепоткой перца и украсьте нарезанной зеленью.

Подача:

Подавайте сразу. Для разнообразия можно добавить ломтики огурца, помидора или редиса.

Как снизить калорийность бутерброда с творожным сыром и бородинским хлебом?

Чтобы сделать блюдо более диетическим, попробуйте следующие рекомендации:

Лёгкий творожный сыр: Используйте сыр с пониженным содержанием жира (5–10%), что снизит калорийность до 190–200 ккал на 100 г.

Меньше сыра: Уменьшите количество творожного сыра до 20 г на бутерброд, что снизит калорийность до 200–210 ккал на 100 г.

Тонкие ломтики хлеба: Используйте более тонкие ломтики бородинского хлеба для снижения калорийности.

Добавьте овощи: Положите на бутерброд ломтики огурца, редиса или листья салата для объёма без значительного роста калорий.

С чем подавать бутерброд с творожным сыром и бородинским хлебом?

Бутерброд с творожным сыром и бородинским хлебом универсален и хорошо сочетается с различными добавками:

Овощи: Ломтики огурца, помидора, редиса или листья салата.

Напитки: Чай, кофе, травяной настой или квас.

Зелень: Укроп, петрушка или зелёный лук для аромата.

Добавки: Семена кунжута, льна или ломтик авокадо для полезных жиров.

Соусы: Лёгкий йогуртовый соус с чесноком или горчица для пикантности.

Советы по приготовлению идеального бутерброда

Свежий хлеб: Используйте свежий бородинский хлеб для насыщенного вкуса и аромата.

Добавьте специи: Щепотка чёрного перца или укропа усилит вкус.

Смешивайте начинку: Смешайте творожный сыр с измельчённой зеленью для однородности.

Подсушите хлеб: Лёгкая поджарка хлеба улучшит хрустящую текстуру.

Подавайте сразу: Подготовьте бутерброд перед подачей, чтобы сохранить свежесть.

Заключение:

Бутерброд с творожным сыром и бородинским хлебом – это сытный и ароматный перекус, который готовится за пару минут. С калорийностью 223.8 ккал на 100 г (145.5 ккал на бутерброд) и сбалансированным содержанием белков (4.4 г на бутерброд) он идеально подходит для здорового питания. Этот рецепт станет отличным выбором для любителей ржаного хлеба.