Бутерброд с творожным сыром и бородинским хлебом: калорийность, рецепт, БЖУ
Бутерброд с творожным сыром и бородинским хлебом – это сытный и ароматный перекус, который идеально подходит для завтрака, ланча или перекуса в течение дня. Нежный творожный сыр в сочетании с насыщенным вкусом ржаного хлеба с кориандром создаёт аппетитное и питательное блюдо. В этой статье вы найдёте простой рецепт бутерброда, узнаете его калорийность и содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ) на 100 грамм и для одного бутерброда, а также получите советы по приготовлению и подаче.
Сколько калорий в бутерброде с творожным сыром и бородинским хлебом?
А вот сколько:
Калорийность бутерброда с творожным сыром и бородинским хлебом на 100 грамм составляет:
224 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
- Белки: 6,8 г
- Жиры: 11,8 г
- Углеводы: 22,0 г
А:
Итоговая пищевая ценность на 1 бутерброд (65 г):
Калорийность: 145.5 ккал
Белки: 4.4 г
Жиры: 7.7 г
Углеводы: 14.3 г
Значения могут варьироваться в зависимости от типа сыра и свежести хлеба.
Если приготовить его по предлагаемому мной рецепту:
Ингредиенты (на 2 бутерброда, около 130 г готового блюда):
Бородинский хлеб – 2 ломтика (60 г)
Творожный сыр (например, «Филадельфия» или аналог) – 60 г
Зелень (укроп или петрушка) – 5 г (по желанию)
Перец чёрный молотый – щепотка (по желанию)
Пошаговое приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Ломтики бородинского хлеба слегка подсушите в тостере или на сухой сковороде для хрусткости (по желанию).
Зелень мелко нарубите, если используете.
Сборка бутерброда:
Равномерно намажьте каждый ломтик хлеба творожным сыром (примерно по 30 г на бутерброд).
По желанию посыпьте щепоткой перца и украсьте нарезанной зеленью.
Подача:
Подавайте сразу. Для разнообразия можно добавить ломтики огурца, помидора или редиса.
Как снизить калорийность бутерброда с творожным сыром и бородинским хлебом?
Чтобы сделать блюдо более диетическим, попробуйте следующие рекомендации:
Лёгкий творожный сыр: Используйте сыр с пониженным содержанием жира (5–10%), что снизит калорийность до 190–200 ккал на 100 г.
Меньше сыра: Уменьшите количество творожного сыра до 20 г на бутерброд, что снизит калорийность до 200–210 ккал на 100 г.
Тонкие ломтики хлеба: Используйте более тонкие ломтики бородинского хлеба для снижения калорийности.
Добавьте овощи: Положите на бутерброд ломтики огурца, редиса или листья салата для объёма без значительного роста калорий.
С чем подавать бутерброд с творожным сыром и бородинским хлебом?
Бутерброд с творожным сыром и бородинским хлебом универсален и хорошо сочетается с различными добавками:
Овощи: Ломтики огурца, помидора, редиса или листья салата.
Напитки: Чай, кофе, травяной настой или квас.
Зелень: Укроп, петрушка или зелёный лук для аромата.
Добавки: Семена кунжута, льна или ломтик авокадо для полезных жиров.
Соусы: Лёгкий йогуртовый соус с чесноком или горчица для пикантности.
Советы по приготовлению идеального бутерброда
Свежий хлеб: Используйте свежий бородинский хлеб для насыщенного вкуса и аромата.
Добавьте специи: Щепотка чёрного перца или укропа усилит вкус.
Смешивайте начинку: Смешайте творожный сыр с измельчённой зеленью для однородности.
Подсушите хлеб: Лёгкая поджарка хлеба улучшит хрустящую текстуру.
Подавайте сразу: Подготовьте бутерброд перед подачей, чтобы сохранить свежесть.
Заключение:
Бутерброд с творожным сыром и бородинским хлебом – это сытный и ароматный перекус, который готовится за пару минут. С калорийностью 223.8 ккал на 100 г (145.5 ккал на бутерброд) и сбалансированным содержанием белков (4.4 г на бутерброд) он идеально подходит для здорового питания. Этот рецепт станет отличным выбором для любителей ржаного хлеба.