Бутерброд с жареной колбасой – это сытный и ароматный перекус, который идеально подходит для завтрака, обеда или перекуса. Хрустящий хлеб и поджаренная колбаса создают аппетитное сочетание с насыщенным вкусом. В этой статье вы найдёте простой рецепт бутерброда, узнаете его калорийность и содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ) на 100 грамм и для одного бутерброда, а также получите советы по приготовлению и подаче.

Сколько калорий в бутерброде с жареной колбасой?

А вот сколько:

Калорийность бутерброда с жареной колбасой на 100 грамм составляет:

274 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

• Белки: 9,8 г
• Жиры: 16,4 г
• Углеводы: 20,5 г

А:

Итоговая пищевая ценность на 1 бутерброд (70 г):

Калорийность: 192.1 ккал

Белки: 6.9 г

Жиры: 11.5 г

Углеводы: 14.4 г

Значения могут варьироваться в зависимости от типа колбасы и свежести хлеба.

Если приготовить его по предлагаемому мной рецепту:

Ингредиенты (на 2 бутерброда, около 140 г готового блюда):

Белый хлеб (тостовый) – 2 ломтика (60 г)

Колбаса варёная (например, докторская) – 80 г

Масло растительное (для жарки) – 5 г

Зелень (укроп или петрушка) – 5 г (по желанию)

Пошаговое приготовление:

Подготовка ингредиентов:

Колбасу нарежьте тонкими ломтиками.

Зелень мелко нарубите, если используете.

Ломтики хлеба слегка подсушите в тостере или на сухой сковороде для хрусткости (по желанию).

Жарка колбасы:

Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло (5 г).

Обжарьте ломтики колбасы с двух сторон до золотистой корочки (примерно 1–2 минуты с каждой стороны).

Сборка бутерброда:

Выложите жареную колбасу на ломтики хлеба (примерно по 40 г на бутерброд).

По желанию украсьте нарезанной зеленью.

Подача:

Подавайте сразу, пока колбаса тёплая. Для разнообразия можно добавить ломтики огурца, помидора или соус.

Как снизить калорийность бутерброда с жареной колбасой?

Чтобы сделать блюдо более диетическим, попробуйте следующие рекомендации:

Жарка без масла: Обжарьте колбасу на антипригарной сковороде без масла, что снизит калорийность до 250–260 ккал на 100 г.

Низкокалорийная колбаса: Используйте колбасу с пониженным содержанием жира (например, куриную), что снизит калорийность до 240–250 ккал на 100 г.

Цельнозерновой хлеб: Замените белый хлеб на цельнозерновой для увеличения клетчатки и снижения калорийности.

Добавьте овощи: Положите на бутерброд ломтики огурца, помидора или листья салата для объёма без значительного роста калорий.

С чем подавать бутерброд с жареной колбасой?

Бутерброд с жареной колбасой универсален и хорошо сочетается с различными добавками:

Овощи: Ломтики огурца, помидора, редиса или листья салата.

Напитки: Чай, кофе, квас или томатный сок.

Зелень: Укроп, петрушка или зелёный лук для аромата.

Соусы: Кетчуп, горчица или сметанный соус для вкуса.

Добавки: Ломтик сыра или маринованные огурцы для разнообразия.

Мои советы по приготовлению идеального бутерброда:

Качество колбасы: Используйте свежую колбасу высокого качества для лучшего вкуса.

Равномерная жарка: Обжаривайте колбасу на среднем огне, чтобы избежать пригорания.

Подсушите хлеб: Лёгкая поджарка хлеба улучшит хрустящую текстуру.

Добавьте соус: Небольшое количество горчицы или кетчупа усилит вкус.

Подавайте тёплым: Подавайте бутерброд сразу после жарки, чтобы сохранить текстуру колбасы.

И еще:

Бутерброд с жареной колбасой – это сытный и ароматный перекус, который готовится за несколько минут. С калорийностью 274.4 ккал на 100 г (192.1 ккал на бутерброд) и сбалансированным содержанием белков (6.9 г на бутерброд) он идеально подходит для быстрого и питательного питания. Этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто любит насыщенные вкусы.