Калорийность гречки с молоком

Диетические свойства:

Сколько калорий в гречке с молоком, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

В молоке содержится большое количество полезных веществ, необходимых для нормального роста и развития организма. К их числу относятся жиры и углеводы, а также витамины и минералы. Сладковатый привкус ему придаёт лактоза, которая может вызывать аллергические реакции у людей с индивидуальной непереносимостью. Цвет молока определяется его жирностью. Чем больше жира, тем насыщеннее желтоватый оттенок. Если процент жира низкий – цвет у него голубоватый.

В его составе  более 20 жирных и сбалансированных аминокислот, а всего в напитке содержится до 100 полезных компонентов.

Гречиха – настоящий кладезь рутина. Ни одна другая зерновая культура не содержит столько этого соединения. Рутин уплотняет стенки сосудов, останавливает кровотечения, оказывает профилактическое и лечебное действие на вены при варикозном расширении, геморрое и др. В соединительных тканях рутин, действуя вместе с витамином С, укрепляет мельчайшие кровеносные сосуды.

Эта крупа способна выводить радионуклиды из организма, увеличивать мышечную силу, выносливость, повышает потенцию, способствует заживлению язв желудочно-кишечного тракта, рекомендуется при заболеваниях поджелудочной железы. Рассыпчатая гречневая каша обладает легким послабляющим эффектом.

Сколько в ней калорий?

А вот сколько:

Калорийность гречки с молоком, сахаром и маслом, на 100 грамм, составляет:

85 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 3,3

Жиры – 3,9

Углеводы – 13,7

Если она была приготовлена по такому рецепту:

Продукты:

• Гречка (ядрица) — 2 стакана — (899 ккал)
• Вода — 4 стакана
• Масло растительное — 2 ст. ложки — (288 ккал)
• Молоко кипяченое 2,5 % — 1 л. — (520 ккал)
• Соль — по вкусу
• Сливочное масло — 40 г. — (299 ккал)
• Сахар — 2 ст. ложки — (150 ккал)

Как готовить:

• Вскипятить чайник.
• Гречневую крупу перебрать,  хорошо промыть, посолить, добавить растительное масло, залить кипятком, довести до кипения, убавить огонь до минимального, накрыть крышкой.
• Кашу варить до готовности, около 25-30 минут.
• Готовую кашу разложить в тарелки,  залить молоком,  добавить  кусочек масла и сахар.

И еще:

Гречка с молоком вредна только для людей с индивидуальной непереносимостью лактозы.