Диетические свойства:

Какую имеет калорийность лаваш тонкий армянский без дрожжей, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

 

Лаваш — это хлеб из пресного теста. Его пекут в форме овальной или круглой лепёшки, он бывает разного размера и толщины. Этот хлеб на протяжении многих веков употребляют на Кавказе, в Иране, Афганистане и некоторых других странах.

Многие исследователи полагают, что родиной лаваша является Средний Восток, но есть такие, которые уверены, что это чисто армянское изобретение. Именно поэтому во многих англоязычных источниках его называют «армянским хлебом». О необыкновенной популярности лаваша в древности на территории Армении свидетельствуют результаты многочисленных археологических раскопок, в ходе которых были найдены древние печи с остатками лаваша в них.

Армянский лаваш выпекают в тандыре – традиционной печи. Тесто для него раскатывают очень тонко, не толще 2–3 мм, а в длину одна лепёшка может достигать 1 метра и более. Готовый  развешивают на воздухе и дают ему остыть, после чего лепёшки укладывают друг на друга. В таком виде он хранится очень долго.

Эта лепешка является одним из основных продуктов кавказских кухонь, его употребляют самостоятельно, как хлеб, начиняют мясом и овощами, а также используют как ингредиент для приготовления многих традиционных блюд.

Тем из нас, кто просто не представляет себе, как можно вкусно поесть без этого хлеба, необходимо также учесть, что его полезные свойства  сохраняется исключительно в настоящем, грамотно приготовленном изделии.

Сколько калорий лаваше тонком армянском без дрожжей?

А вот сколько:

Калорийность лаваша тонкого армянского без дрожжей, на 100 грамм, составляет:

236 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки  —  7,9

Жиры – 1,0

Углеводы – 47,6

И еще:

Конечно, никакой монодиеты из лаваша не существует. Но, если отказаться от хлеба и сдобы в его пользу, то это, несомненно, снизит калорийность питания и позволит расстаться с несколькими лишними килограммами. Если сравнить, сколько калорий в нем и сколько в какой-нибудь булочке, то это станет очевидным.