Диетические свойства:

Какую имеет лещ жареный калорийность, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Лещ — это рыба семейства карповых. До 90-х годов ХХ века из-за неконтролируемого вылова он считался редкой рыбой. Благодаря искусственному разведению удалось не только восстановить его популяцию, но и вывести новые виды.

Мясо этой рыбы нежное, в нём содержится много калия, фосфора, витаминов группы В и РР. Лещ – очень жирная рыба, уступает он по этому показателю только белуге. Знаменитый рыбий жир делают именно из него. Употребление в пищу этой рыбы помогает снизить уровень холестерина и способствует профилактике образования холестериновых бляшек.

В кулинарии эту рыбу чаще всего жарят или запекают. Также из нее варят супы и похлёбки.

Сколько калорий в жареном леще?

А вот сколько:

Калорийность леща жареного, на 100 грамм, составляет:

195 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 15,1

Жиры – 15,0

Углеводы – 0,0

Если для его приготовления были использованы такие продукты:

Продукты:

• Рыба — 500 г. — (525 ккал)
• Масло растительное — 4 ст.л. — (576 ккал)