Котлеты из минтая на пару: калорийность и диетический рецепт

Минтай — идеальная рыба для паровых котлет. Это блюдо сохраняет максимум полезных веществ и подходит даже для строгих диет.

Я рекомендую диетический рецепт (4 порции):

Ингредиенты:

1. Филе минтая — 500 г
2. Кабачок — 150 г
3. Лук репчатый — 1 шт. (100 г)
4. Овсяные хлопья — 2 ст.л.
5. Яйцо — 1 шт. (можно заменить 1 ст.л. льняной муки)
6. Укроп — ½ пучка
7. Соль, лимонный сок — по вкусу

Приготовление:

1. Филе минтая, кабачок и лук измельчить в блендере
2. Добавить овсяные хлопья, яйцо, рубленый укроп
3. Приправить солью и лимонным соком
4. Дать массе постоять 10 минут
5. Сформировать котлеты, готовить в пароварке 15 минут

Сколько калорий в котлетах из минтая на пару приготовленных по этому рецепту?

А вот сколько:

Калорийность котлет из минтая на пару на 100 грамм составляет:

127 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

• Белки: 20,4 г
• Жиры: 2,4 г
• Углеводы: 5,4 г

Мои советы как сделать еще легче?

1. Заменить яйцо на льняную муку → -15 ккал/100 г
2. Уменьшить овсяные хлопья → -10 ккал/100 г
3. Добавить больше кабачка → -5 ккал/100 г

Идеально для:

• Похудения
• Детского питания
• Восстановления после болезней
• Спортивного рациона

Вывод:

Паровые котлеты из минтая — это идеальное блюдо для тех, кто следит за здоровьем и фигурой. Они получаются нежными и сохраняют натуральный вкус рыбы.

Паровые котлеты из минтая — чемпион по полезности:

1. Рекордное содержание белка
2. Минимальное количество жиров
3. Сохранение всех витаминов
4. Подходят даже для строгих диет