Какую имеет курица тушеная с луком и морковью калорийность, сколько она содержит белков, жиров и углеводов, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сколько калорий в курице тушеной с луком и морковью?

А вот сколько:

Калорийность курицы тушеной с луком и морковью, на 100 грамм, составляет:

114 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в граммах на 100 грамм:

Белки — 11,3

Жиры – 6,7

Углеводы – 2,2

Если приготовить ее по такому рецепту:

Продукты:

• Куриное филе — 400 г. — (396 ккал)
• Лук репчатый — 100 г. — (41 ккал)
• Морковь — 100 г. — (32 ккал)
• Масло подсолнечное — 3 ст. ложки — (432 ккал)
• Лавровый лист — 1 шт.
• Перец чёрный молотый, куркума молотая, паприка молотая, кориандр молотый, соль — по вкусу
• Кипяток — 140 мл.

Как готовить:

• Морковь очистить, промыть,  нарезать тоненькой соломкой, лук очистить, промыть и нарезать средними кусочками.
• В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить лук с морковью и обжарить на сильном огне, часто помешивая, в течение 5 минут.
• Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать средними кубиками.
• Переложить нарезанное куриное филе в сковороду к обжаренным овощам, посыпьте солью, чёрным молотым перцем, куркумой, паприкой и кориандром.
• На сильном огне продолжать обжаривать овощи с куриным филе, помешивая, ещё минут 5, затем влить кипяток, добавить лавровый лист, довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой в течение 10 минут на медленном огне, до готовности.