Диетические свойства:

Сколько калорий в винегрете, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Следует отметить, что существует так называемая винегретная диета, где в качестве основного блюда берется именно это блюдо, а ее продолжительность составляет в среднем 3 дня. При такой диете, его готовят из вареных овощей (свекла, морковка, картофель), горошка (консервированного). Соль лучше всего в такой салат не класть, но если вам уж очень хочется, слегка подсолить блюдо допустимо.

Кроме того, можно положить свежую зелень, а заправить салат — молочным обезжиренным продуктом (обезжиренным творогом, к примеру).

В качестве питья подойдут нежирные молочные продукты (без сахара), а перед сном можно выпить чашку зеленого чая (с медом). Такой вид диеты поможет сбросить лишние килограммы, не изматывая себя голодом.

Такой салат содержит ряд полезных витаминов, минералов большое количество других веществ, нужных человеку, поэтому является очень полезным блюдом, которое довольно часто бывает на нашем столе, просто так, без диет.

Сколько в нем калорий?

А вот сколько:

Калорийность винегрета, на 100 грамм, составляет:

65 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 2,0

Жиры – 2,2

Углеводы – 9,0

Если приготовить его по такому рецепту:

Продукты:

• Свёкла варёная — 1 шт. — (122 ккал)
• Картофель вареный — 1 шт. — (123 ккал)
• Морковь варёная — 1 шт. — (12 ккал)
• Огурец маринованный — 1 шт. — (21 ккал)
• Горошек консервированный — 100 г. — (55 ккал)
• Лук репчатый, небольшой — 1 шт. — (41 ккал)
• Масло растительное — 1 ст.л. — (144 ккал)
• Соль — по вкусу

Как готовить:

• Морковь нарезать кубиками.
• Картофель нарезать кубиками.
• Огурчики нарезать мелко.
• Свеклу нарезать кубиками.
• Лук нашинковать.
• Добавить горошек.
• Все перемешать, заправить маслом и посолить.

Винегрет для похудения:

Суть похудения на винегрете заключается в низкой калорийности данного салата. Именно за счет этого, снижение веса происходит довольно быстро, так как организм чувствует недостаток энергии, и ему приходится ее черпать из жировых отложений.

Говорить о том, полезен ли этот салат для похудения, и вовсе не приходится: имеющиеся в нем продукты содержат витамины, железо, калий и бета-каротин – элементы, которые благоприятно воздействуют на кишечник и желудок, укрепляют волосы и ногти, улучшают состояние кожи, нормализуют артериальное давление, понижают содержание холестерина в крови.

Плюсы и минусы этой диеты:

Употребление винегрета на диете имеет массу достоинств:

• Этот салат быстро утоляет голода, поэтому особого дискомфорта во время похудения не возникает;
• Зимой такая методика очень актуальна: на прилавках мало выбора овощей, но те из них, которые требуются для приготовления винегрета, всегда присутствуют;
• Система питания подходит даже для беременных.

К недостаткам относится однообразие меню: в некоторых случаях приходится кушать только один салат, но благодаря его сытности монодиета переносится легко.

Сколько можно сбросить на диете с винегретом?

В данном случае все зависит от длительности: например, быстрая диета на этом салате, длящаяся 3 дня, позволяет похудеть на 3-4 килограмма.

Суточная калорийность такой диеты варьируется от 700 до 1200 ккал, поэтому снижение веса проходит быстро и безопасно для здоровья.