Какую имеет жареное бедро курицы без кожи калорийность, сколько оно содержит белков, жиров и углеводов, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сколько калорий в жареном бедре курицы без кожи?

А вот сколько:

Калорийность жареного бедра курицы без кожи, на 100 грамм, составляет:

169 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в граммах на 100 грамм:

Белки — 16,4

Жиры – 11,5

Углеводы – 0,3

Если приготовить его по такому рецепту:

Продукты:

• Бедра куриные — 1 кг. — (1580 ккал)
• Чеснок — 4 зубчика — (17 ккал)
• Растительное масло — 1 ст.л. — (144 ккал)
• Черный молотый перец, соль — по вкусу

Как готовить:

• Бедра тщательно помыть, осушить, посолить, поперчить и оставить на 10 минут для маринования.
• Разогреть сковороду, налить растительное масло, выложить бедра на сковороду, жарить на умеренном огне в течение 15 минут, затем перевернуть и жарить еще в течение 15 минут.
• Почистить и натереть на мелкой терке чеснок, выложить его на курицу, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь до самого маленького и жарить в течение 5 минут.
• После чего перевернуть бедра и жарить еще в течение 3-5 минут под крышкой.