Бутерброд с варёной колбасой и чёрным хлебом – это простой и сытный перекус, который идеально подходит для завтрака, обеда или перекуса на ходу. Чёрный хлеб придаёт блюду насыщенный вкус, а варёная колбаса делает его питательным. В этой статье вы найдёте лёгкий рецепт бутерброда без использования масла, узнаете его калорийность и содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ) на 100 грамм и для одного бутерброда, а также получите советы по приготовлению и подаче.

Сколько калорий в бутерброде с варёной колбасой и чёрным хлебом?

А вот сколько:

Калорийность бутерброда с варёной колбасой и чёрным хлебом на 100 грамм составляет:

221 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

• Белки: 8,9 г
• Жиры: 11,0 г
• Углеводы: 20,7 г

Если приготовить его по такому рецепту:

Я предлагаю этот рецепт:

Ингредиенты (на 2 бутерброда, около 130 г готового блюда):

Чёрный хлеб (ржаной или бородинский) – 2 ломтика (60 г)

Колбаса варёная (например, «Докторская») – 60 г

Горчица – 1 ч. л. (5 г, по желанию)

Зелень (укроп или петрушка) – 2 веточки (для украшения, 5 г)

Пошаговое приготовление:

Подготовка ингредиентов:

Колбасу нарежьте тонкими ломтиками (примерно по 30 г на бутерброд).

Ломтики хлеба слегка подсушите в тостере или на сухой сковороде для хрусткости (по желанию).

Сборка бутерброда:

По желанию нанесите на каждый ломтик хлеба немного горчицы для пикантности.

Выложите ломтики колбасы равномерно на хлеб.

Подача:

Украсьте бутерброды веточкой укропа или петрушки.

Подавайте сразу. Для разнообразия можно добавить ломтик свежего огурца или помидора.

Калорийность и БЖУ 1 бутерброда с вареной колбасой:

• Калорийность: 143.9 ккал

• Белки: 5.8 г

• Жиры: 7.2 г

• Углеводы: 13.5 г

Значения могут варьироваться в зависимости от типа хлеба и колбасы.

Как ещё снизить калорийность бутерброда?

Чтобы сделать блюдо ещё более диетическим, попробуйте следующие рекомендации:

Меньше колбасы: Уменьшите количество колбасы до 20 г на бутерброд, что снизит калорийность до 190–200 ккал на 100 г.

Лёгкая колбаса: Используйте варёную колбасу с пониженным содержанием жира (например, куриную).

Добавьте овощи: Положите на бутерброд ломтики огурца или листья салата, чтобы увеличить объём без значительного роста калорий.

Без горчицы: Исключите горчицу, если хотите снизить калорийность ещё на несколько единиц.

Мои советы по приготовлению идеального бутерброда:

Качество колбасы: Выбирайте варёную колбасу высокого качества с минимальным содержанием добавок.

Свежий хлеб: Используйте свежий или слегка поджаренный чёрный хлеб для лучшей текстуры.

Добавьте зелень: Укроп, петрушка или зелёный лук сделают вкус ярче.

Экспериментируйте с соусами: Горчица или хрен добавят пикантности, а сметана с чесноком – мягкости.

Тёплый вариант: Для разнообразия слегка подогрейте бутерброд в микроволновке (20–30 секунд), чтобы колбаса стала мягче.

Заключение:

Бутерброд с варёной колбасой и чёрным хлебом без масла – это лёгкий и сытный перекус, который готовится за пару минут. С калорийностью 221.4 ккал на 100 г (143.9 ккал на бутерброд) и сбалансированным содержанием белков (5.8 г на бутерброд) он отлично насыщает. Этот рецепт идеально подходит для быстрого перекуса или лёгкого завтрака.