Какую имеет гороховый суп пюре калорийность, как приготовить это популярное блюдо, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сколько калорий в гороховом супе пюре?

А вот сколько:

Калорийность горохового супа пюре, на 100 грамм, составляет:

29 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 1,7

Жиры – 0,6

Углеводы – 5,9

Если приготовить их по такому рецепту:

Продукты:

• Горох сушеный — 1 стакан — (685 ккал)
• Вода — 2,5 л.
• Картофель — 2 шт. — (73 ккал)
• Морковь — 1 шт. — (16 ккал)
• Лук репчатый — 1 шт. — (41 ккал)
• Сливки 30% — 50 мл. — (143 ккал)

Как готовить:

• Горох замачиваем в воде на ночь, ставим на плиту и варим минут 30-40 до полного разваривания.
• Картофель и лук чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем на крупной терке.
• Картофель, лук, морковь выкладываем в кастрюлю с горохом, готовим 20 минут, снимаем с плиты и даем постоять.
• Добавляем в суп сливки, хорошо взбиваем в блендере до однородной массы, солим, перчим, доводим до кипения, снимаем с плиты и даем постоять минут 10.