Какую имеет гречка с говядиной калорийность, как приготовить это популярное блюдо, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сколько калорий в гречке с говядиной?

А вот сколько:

Калорийность гречки с говядиной, на 100 грамм, составляет:

204 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 10,7

Жиры – 9,9

Углеводы – 19,5

Если приготовить их по такому рецепту:

Продукты:

• Мякоть говядины — 500 г. — (1375 ккал)
• Лук репчатый — 200 г. — (82 ккал)
• Морковь -200 г. — (64 ккал)
• Томатный соус — 100 мл. — (74 ккал)
• Гречневая крупа — 500 г. — (1565 ккал)
• Масло растительное рафинированное — 60 мл. — (539 ккал)
• Соль, перец — по вкусу
• Вода — 250 мл.

Как готовить:

• В кастрюле с толстыми стенками нагреть растительное масло, выложить в нее мясо нарезанное небольшими кусочками и обжарить на большом огне минут 5 до легкой корочки.
• Добавить в кастрюлю нарезанный полукольцами лук, натертую на крупной терке морковь, томатный соус, посолить, поперчить и тушить на небольшом огне минут 10.
• Добавить в кастрюлю гречку, залить горячей водой, довести до кипения и готовить на маленьком огне под приоткрытой крышкой минут 25-30.
• По готовности — перемешать.