Диетические свойства:

Какую имеет гречка с луком и морковью калорийность, как приготовить это интересное блюдо, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сколько калорий в гречке с луком и морковью?

А вот сколько:

Калорийность гречки с луком и морковью, на 100 грамм, составляет:

149 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 3,9

Жиры – 6,5

Углеводы – 19,8

Если приготовить ее по такому рецепту:

Продукты:

• Гречка — 300 г. — (939 ккал)
• Луковица — 1 шт. — (41 ккал)
• Морковка — 1 шт. — (16 ккал)
• Подсолнечное масло — 2 ст.л. — (288 ккал)
• Сливочное масло — 30 г. — (224 ккал)
• Соль,  перец — по вкусу
• Вода 2 ст.

Как готовить:

• Лук чистим, моем нарезаем кубиками, морковку чистим, моем и натираем на крупной терке.
• Сковородку ставим на плиту, наливаем подсолнечное масло и когда она нагреется добавляем масло сливочное. лук и морковь, которые обжариваем до золотистого цвета.
• Гречку перебрать от мусора, промыть залить водой и дать постоять минут 10 — 15.
• В сковородку с обжаренными луком и морковкой выкладываем гречку, солим, перчим и заливаем водой так, чтобы она была выше уровня гречки на два пальца и готовим на небольшом огне минут 20- 25.