Какая калорийность галетного печенья, какие есть у него полезные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Галетное печенье – вид печенья, которое содержит в себе минимум калорий, поскольку готовится в основном из муки и воды. Разные версии рецептов могут предусматривать дополнение основных компонентов этого лакомства различными приправами, разрыхлителем, содой, крахмалом, растительным маслом и другими.

Его классический состав имеет минимальную калорийностью, поэтому такой вид печенья идеально подходит для тех, кто соблюдает диету и следит за своей фигурой.

По мнению диетологов, это самая полезная и безопасная для здоровья выпечка, а ее приготовление в домашних условиях потребует минимум времени, продуктов и кулинарных знаний.

Но хотя эта выпечка владеет богатым витаминным и минеральным составом, однако ее не следует использовать в качестве полноценных завтраков или обедов.

Если количество употребляемых галет превысит норму, вместо пользы можно получить проблему для пищеварительного тракта Поэтому употреблять галеты нужно небольшими порциями и только в качестве быстрого перекуса.

Сколько калорий в галетном печенье?

А вот сколько:

Готовим это блюдо такому рецепту:

Продукты:

• Пшеничная мука 160 гр. — (547 ккал)
• Пшеничная цельнозерновая мука 40 гр. — (119 ккал)
• Крахмал 30 гр. — (90 ккал)
• Сахар 60 гр. — (224 ккал)
• Сода пищевая 0.25 ч.л.
• Молоко 2.5% — 100 мл. — (52 ккал)
• Растительное масло 30 гр. — (270 ккал)
• Ванильная настойка 1 ч.л.

Как готовить:

• Смешиваем муку, сахар, крахмал и соду.
• Смешиваем вместе молоко, растительное масло и ванильную настойку.
• К сухим ингредиентам добавляем жидкие и замешиваем тесто.
• Раскатываем тесто в пласт толщиной 2 мм, с помощью формочек вырезаем печенье.
• Печенье выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 7–10 минут.

Исходя из выложенного рецепта:

Калорийность галетного печенья, на 100 грамм, составляет:

310 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 5,6

Жиры – 8,4

Углеводы – 65,1

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!