Диетические свойства:

Какую имеет калорийность манная каша на молоке с маслом, какие есть у нее диетические свойства, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Манная крупа — это пшеничная крупа грубого помола. Средний размер частиц манки составляет от 0,25 до 0,75 мм, что позволяет крупе быстро развариваться.

Для производства манной крупы используют мягкие и твёрдые сорта пшеницы. Обычно в маркировке сорт указывается как Т (твёрдая), М (мягкая) или МТ – смесь твёрдой и мягкой пшеницы. Название крупа получила от библейской «манны небесной», которая якобы сыпалась с неба во времена похода евреев по пустыне.

Нежная и вкусная манная каша всегда пользовалась особой популярностью среди состоятельных людей, в то время как простые смертные не могли позволить себе столь изысканного блюда. На основе манной крупы готовится знаменитый русский десерт – гурьевская каша.

Сколько калорий в манной каше на молоке с маслом?

А вот сколько:

Калорийность манной каши на молоке с маслом, на 100 грамм, составляет

122 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 3,6

Жиры – 6,4

Углеводы – 12,9

Если для приготовления были использованы:

• Манная крупа — 60 г. — (197 ккал)
• Молоко — 400 мл. — (208 ккал)
• Соль — 0,25 ч. ложки — ()
• Масло сливочное — 25 г. — (187 ккал)

Как готовить:

• Кастрюлю ополаскиваем холодной водой, наливаем холодное молоко, высыпаем манку и оставляем на 15-20 минут для набухания.
• Перед тем, как варить тщательно перемешиваем, ставим на маленький огонь, солим и помешивая доводим до кипения.
• Постоянно помешивая варим еще 6 минут.
• Снимаем с плиты, добавляем масло и еще раз перемешаем.