Чем полезен овощной суп?

Какая калорийность овощного супа на воде с картошкой, какие есть у него полезные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Овощи – это не только вкусные и полезные продукты питания, содержащие все необходимые для организма витамины и минеральные вещества, но и уникальные природные лекарства, эффективные в отношении целого ряда заболеваний.

Люди, в рационе которых отсутствуют овощные блюда, рискуют своим здоровьем. Они испытывают дефицит витаминов, макро– и микроэлементов, клетчатки и потому подвержены инфекциям и сбоям в работе различных органов. Чтобы защитить организм от болезней, не допустить нарушения обмена веществ и работы сердечно-сосудистой системы, необходимо внимательно отнестись к своему питанию и включить в него как можно больше полезных продуктов, к которым относятся и овощи, в том числе и супы с овощами.

Сколько калорий в овощном супе на воде с картошкой?

А вот сколько:

Готовим суп по такому рецепту:

Продукты (на 3 порции):

• Картофель – 200 г. — (160 ккал)
• Лук репчатый — 50 г. — (20 ккал)
• Морковь — 50 г. — (16 ккал)
• Масло растительное – 35 г. — (314 ккал)
• Капуста белокочанная — 300 г. — (81 ккал)
• Зелень, соль – по вкусу.
• Вода – 1,5 л.

Как приготовить:

• Картофель и морковку чистим, моем и нарезаем кубиками. Лук чистим, моем и мелко шинкуем.
• Заливаем овощи водой, добавляем растительное масло и варим до полуготовности картофеля.
• Капусту шинкуем тонкой соломкой и бросаем в суп.
• Зелень моем и мелко режем.
• Когда сварится картофель, снимем суп с огня и добавляем зелень. Солим по вкусу.

Исходя из выложенного рецепта:

Калорийность овощного супа на воде с картошкой, на 100 грамм, составляет:

28 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) овощного супа в гр. на 100 грамм:

Белки — 0,5

Жиры – 1,6

Углеводы – 3,0

И еще:

Кстати, при похудении, есть опасность, что вы решитесь перейти полностью на фрукты-овощи и лишите себя удовольствия мяса и хлеба. Углеводы и животные жиры обязательно должны присутствовать в вашем рационе, иначе вам угрожает опасность перенасытить организм одним и обеспечить недостаток другого. Все обязательно должно быть сбалансировано, это очень важный момент.