Диетические свойства:

Сколько калорий в жареном на сливочном масле яйце, какие есть у него диетические свойства, все это весьма интересно тем, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Так вот:

К полезным свойствам яиц можно отнести высокое содержание белка, который содержит полный набор незаменимых аминокислот, витаминов А, D, Е, В3, В12, селена, магния, калия, фосфора, кальция и железа.

В кулинарии яйца используются практически для любых блюд – в салатах и закусках, в супах и десертах, входят в состав большинства видов теста.

Свежесть яиц в домашних условиях можно определить следующим образом: если при погружении в холодную воду яйцо опускается на дно, ложась набок – оно очень свежее. Если яйцо опускается на дно, но встаёт вертикально – оно не испорчено, но уже не столь свежее. Несвежее — всплывает на поверхность, его употреблять в пищу нельзя.

Сколько в нем калорий?

А вот сколько:

Калорийность жареного на сливочном масле яйца, на 100 грамм, составляет:

239 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 11,2

Жиры — 20,7

Углеводы — 0,7

Если для его приготовления использованы такие продукты:

• Яйцо куриное —  2 шт. — (157 ккал)
• Масло сливочное — 1 ст.л. — (120 ккал)

И еще:

Тем, у кого есть ожирение или  хронические заболевания сердца и сосудов, лучше питаться вареными вкрутую яйцами без желтков.