Сколько калорий в омлете с сыром и овощами, как его приготовить, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Сколько в нем калорий?

А вот сколько:

Калорийность омлета с сыром и овощами, на 100 грамм, составляет:

107 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 5,7

Жиры – 7,6

Углеводы – 1,8

А калорийность всей порции составляет —  685 ккал.

Если он был приготовлен по такому рецепту:

Продукты:

• Яйца -3 шт. — (235 ккал)
• Молоко 2,5% — 100 мл. — (52 ккал)
• Сыр Голландский — 50 г. — (176 ккал)
• Перец красный сладкий — 1 шт — (27 ккал)
• Помидор — 2 шт. — (40 ккал)
• Фасоль стручковая зеленая — 20 г. — (5 ккал)
• Масло сливочное — 20 г. — (150 ккал)
• Соль, зелень — по вкусу

Как готовить:

• Опускаем фасоль в кипящую воду, бланшируем на умеренном огне около 5 минут, откидываем фасоль на сито, чтобы стекла вода.
• Помидоры и перец моем, помидоры нарезаем кружками, перец нарезаем кубиками, сыр натираем на средней терке.
• Яйца взбиваем с молоком до однородности,  солим по вкусу, добавляем тертый сыр и перемешиваем.
• Сковороду для жарки разогреваем,  растапливаем сливочное масло, выкладываем кубики болгарского перца, на умеренном огне обжариваем перец около 5 минут, помешивая, добавляем фасоль и обжариваем еще несколько минут.
• Заливаем овощи на сковороде омлетной смесью, выкладываем в омлет нарезанные помидоры, посыпаем зеленью, накрываем сковороду крышкой, делаем маленький огонь и готовим омлет 4-6 минут.